Пасха, или пасхальный кулич, можно назвать главным символом светлого праздника — Пасха 2019 и главным блюдом праздничного стола. Мы собрали традиционные и оригинальные рецепты глазури и способы украсить куличи на Пасхальное Воскресенье

Пасхальные куличи, или как говорят проще, пасхи – блюдо традиционное. Рецепт пасхи передается из поколения в поколение, но вариаций множество, так что даже у одной хозяйки получаются пасхи с разными оттенками вкуса. Не говоря уже об оформлении. Здесь можно вовсю проявить свою фантазию — при выпечке, приготовлении глазури подборе декора к куличам.

И хотя многие любят пасхи именно за привычный «гоголь-моголь» и разноцветную присыпку, можно поэкспериментировать и найти новые вкусные и красивые рецепты.

как украсить пасху декор, куличи

Как украсить пасху: рецепты глазури

Популярные статьи сейчас

Билык перешла все границы и предупредила бывших мужей: "Хочется отомстить..."

Главное за ночь: новый удар Путина, ошибка Зеленского и отключение ТВ в Украине

Соловий засветила роскошную грудь в соблазнительном корсете: уберите Вакарчука от экрана

Банкоматы Приватбанка оставляют украинцев без денег: как работает наглая схема

Показать еще

Сейчас, кроме традиционной белковой глазури или присыпки из сахарной пудры, существует множество вариантов рецептов глазури для пасхальных куличей. Можно сказать, это стало особым видом искусства, в котором профессиональные пекари и кулинары-любители соревнуются между собой, чтобы угостить покупателей и гостей.

Климат в Украине резко меняется, обычного лета больше не будет

Мало того, что это выглядит очень красиво, это еще и потрясающе вкусно. Сделать глазурь можно на любой вкус – как гастрономический, так и эстетический.

Многие считают, что глазурь – это самое вкусное в пасхе, и любят есть именно ее верхушку. Самое простое – это приготовить глазурь из взбитых с сахаром яичных белков. Второй несложный вариант – шоколадная глазурь. Шоколад сделает пасху похожей на торт, а сладкоежки будут в восторге.

Для украшения верхушки и чтобы еще больше обогатить вкус пасхи, можно посыпать ее сверху орехами или цукатами. Чтобы они лучше держались, сначала нужно полить «шапку» кулича сиропом или глазурью.

пасха

Как украсить пасху: декор

Для самых ленивых простой вариант декора кулича – кондитерская посыпка. Правда, сейчас магазины предлагают всевозможные формы и цвета посыпки. Она может быть в форме бусин, шариков, жемчужин, однотонной или разноцветной.

Можно соорудить декор для пасхи из мастики. Дети тоже с удовольствием будут лепить фигурки и цветочки из такого съедобного «пластилина».

Сверху на глазури можно сделать надписи или узоры. Для этого можно воспользоваться кондитерским мешком, кисточками. Есть и специальные сахарные карандаши, которыми можно писать и рисовать поверх кулича.

Пасхи можно украсить цветами, ленточками, кружевами. Это выглядит очень нежно и красиво, создает атмосферу светлого праздника.

Вариантов украсить куличи множество, так что каждой пасхе можно подобрать свой неповторимый «образ». Такая красивая пасха станет отличным подарком и главным украшением праздничного стола.

Напомним, можно ли есть пасху до праздника: запреты и суеверия.

Как сообщала Politeka, альтернатива куличам: что едят на Пасху в других странах.

Также Politeka писала, поздравления с Пасхой 2019: открытки и короткие смс.