Массовое отравление в Одессе: новые подробности

Массовое отравление в Одессе: новые подробности

Стали известны новые подробности массового отравления тортом «Наполеон» в одесском супермаркете

Как сообщает Politeka, с 7 декабря количество пострадавших возросло до 51 человека.

В Государственной службе по вопросам безопасности пищевых продуктов и защите потребителей говорят, среди жертв торта – 16 детей, причем самому младшему 2,5 года.

Медики подтвердили у 10 больных диагноз «Сальмонеллез». Все они ели торт «Наполеон», купленный в торговой сети «Обжора».

Кондитерские изделия для «Обжоры» производит частное предприятие «Экстра». По результатам проведенного обследования там выявили многочисленные нарушения санитарного законодательства. К примеру, в кондитерском цехе нарушаются гигиенические требования в ходе технологии производства кремовых кондитерских изделий.

Не соблюдаются гигиенические требования по обработке внутреннего цехового оборудования и инвентаря. Нарушаются сроки реализации кремовых кондитерских изделий. Нет условий для соблюдения личной гигиены в производственных помещениях цеха.

Более того, в торговой сети «Обжора» отказались предоставлять документы, удостоверяющие безопасность и качество кремовых кондитерских изделий. Там также не обеспечивают условия для санитарной обработки торгового оборудования отделов.

Сотрудники магазина, принимая кремовые кондитерские изделия, перекладывают пирожные и торты из тары поставщика в собственную. Торты нарезают, но при этом отсутствует маркировка нефасованных кремовых кондитерских изделий в соответствии с нормативными требованиями.

Ценники продавцы вставляют непосредственно в кондитерские изделия, а это нарушение требований Санитарных правил для предприятий продовольственной торговли.

Отметим, после первых отравлений из торговой сети магазинов «Обжора» изъяли остатки опасного торта – около 50 кг.

Сейчас эксперты направили предписания об устранении нарушений санитарного законодательства администрации сети магазинов, а также кондитерскому цеху «Экстра». 7 декабря кондитерских цех прикрыли.

По фактам массового отравления одесская полиция начала расследование (по ч. 2 ст. 325 – «Нарушение санитарных правил и норм по предотвращению инфекционных заболеваний и массовых отравлений» Уголовного кодекса Украины).

По данным местных СМИ, администрация торговой сети готова добровольно компенсировать пострадавшим стоимость медикаментов.

материалы рубрики
Автобус с туристами разбился под Львовом: «не справился с управлением», подробности кровавой трагедии Происшествия
Автобус с туристами разбился под Львовом: «не справился с управлением», подробности кровавой трагедии
Жуткая катастрофа произошла в Крыму: «тонны грунта снесли все на своем пути», кадры ЧП Происшествия
Жуткая катастрофа произошла в Крыму: «тонны грунта снесли все на своем пути», кадры ЧП
ЧП произошло с украинским топ-шишкой на отдыхе: поднята авиация, подробности и фото с места Общество
ЧП произошло с украинским топ-шишкой на отдыхе: поднята авиация, подробности и фото с места
ПриватБанк блокирует счета, украинцы в отчаянии: «подарили деньги» Экономика
ПриватБанк блокирует счета, украинцы в отчаянии: «подарили деньги»
Сотни людей собрались под окнами Зеленского, выдвинуты жесткие требования: кадры происходящего Общество
Сотни людей собрались под окнами Зеленского, выдвинуты жесткие требования: кадры происходящего
Наливайченко рассказал, почему Украине стоит расследовать дело Байденов: «от этого зависит…» Политика
Наливайченко рассказал, почему Украине стоит расследовать дело Байденов: «от этого зависит…»
Мэр столицы разбился в жутком ДТП: «машина превратилась в  месиво», кадры трагедии Происшествия
Мэр столицы разбился в жутком ДТП: «машина превратилась в месиво», кадры трагедии
Импорт электроэнергии из РФ уничтожит отечественную генерацию, — Плачков Экономика
Импорт электроэнергии из РФ уничтожит отечественную генерацию, — Плачков
Жестокая расправа над музыкантом: «всадили нож прямо в сердце», подробности трагедии Происшествия
Жестокая расправа над музыкантом: «всадили нож прямо в сердце», подробности трагедии
Андрей Пальчевский дал бесценный совет Зеленскому: «Надо немедленно…» Политика
Андрей Пальчевский дал бесценный совет Зеленскому: «Надо немедленно…»
Грустного Зеленского с Первой леди заметили возле Михайловского монастыря: «Перед поездкой в Донецк он…» Общество
Грустного Зеленского с Первой леди заметили возле Михайловского монастыря: «Перед поездкой в Донецк он…»
Отец убийцы 9-летней Лизы Киселевой прервал молчание: «Я ему желаю…» В мире
Отец убийцы 9-летней Лизы Киселевой прервал молчание: «Я ему желаю…»