В ближайшее время в Украине снова значительно подорожает свинина
Об этом заявил эксперт Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин. По его словам, цены на свинину в рознице не изменились, а в опте она подорожала.
Пендзин предсказывает, что в феврале свинина продолжит дорожать, сохранив темпы предыдущего месяца. Эксперт также напомнил, что в этом месяце люди получат повышенные зарплаты, вследствие чего у них на руках будет больше денег. По его мнению, это тоже подтолкнет цены вверх.
Эксперт отметил, что на свинину в структуре потребления мяса приходится доля в 30%. Самым популярным видом мяса в Украине является курятина — 50% потребления. На говядину приходится 15%, хотя в Европе именно она считается самым популярным мясом.
«В январе мы увидели рост цен на хлеб. При среднем росте цен на продукты на 17% хлеб вырос на 22%. За январь пшеничный хлеб высшего сорта вырос на 3,4% — и это за один месяц», — отметил эксперт.
Пендзин пояснил, что это болезненное подорожание, поскольку украинцы употребляют хлеба на 20% больше нормы. Он прогнозирует, что в 2018 году цены на хлеб продолжат расти.
Напомним, генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко заявил, что весной украинцев ждет подорожание овощей, мяса, хлеба и отдельных видов молочных продуктов. Рост цен продолжится несмотря на то, что эти продукты стали лидерами подорожания в декабре и январе.
Источник: Голос.ua
