Не более 400 мг в день: украинцам откровенно рассказали о вреде популярного напитка

Не более 400 мг в день: украинцам откровенно рассказали о вреде популярного напитка

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун поделилась с украинцами секретом правильного потребления кофе

Соответствующий пост они опубликовала у себя в социальной сети.

По ее словам, Европейское ведомство по безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authority) в 2015 году официально рекомендовало потреблять не более 400 мг кофеина в день, и не превышать дозу 200 мг за один раз. В одном американо — 154 мг кофеина, а в одном эспрессо — 77 мг. При этом, отмечают ученые, добавление к кофе большого количества сливок и сахара увеличивает калорийность и жирность напитка, уменьшая при этом и пользу в разы.

Сама Супрун констатирует, что нет универсального совета, как и сколько нужно пить кофе.

погода, кофе

«Каждый человек имеет собственную чувствительность к кофеину — кто-то его обезвреживает быстро, на таких «кофе не действует», а кто-то — очень медленно. Кроме этого, есть генетическая предрасположенность чувствовать тревожность из-за потребления кофеина. У некоторых людей от кофе может болеть желудок, а заядлые кофеманы развили нечувствительность к действию кофеина», — отмечает Супрун.

Сама она советует опираться, прежде всего, на свои ощущения от кофе — если от напитка плохо или возникла зависимость, следует ограничить его потребление.

«Не стоит пить кофе вообще или не преувеличивать дозу более 1-2 чашки в день, если после нее ощутимо ускоряется сердцебиение, потеют ладони, возникает боль в желудке или печени, ухудшается сон и возникает чувство тревоги. Беременным женщинам, пожилым людям, лицам с гипертонией, проблемами желудочно-кишечного тракта и нарушениями сна, в состоянии сильного стресса следует ограничить употребление кофе тоже», — советует и.о. министра.

погода, кофе

Она также добавляет, что кофеин действует как стимулятор нервной системы — он блокирует аденозиновые рецепторы, которые тормозят возбуждение по мере того, как мы устаем. Чем больше мы привыкаем к кофе, тем больше имеем аденозиновых рецепторов. И тем труднее их все заблокировать кофеином. Супрун также пишет, что этот эффект исчезает через некоторое время после отказа от кофе.

«Если вам нужно работать всю ночь, то попробуйте выпить кофе и сразу подремать 15-20 минут. Отдых уменьшит количество аденозиновых рецепторов в мозге, и кофе будет проще вас взбодрить, не причинив вреда», — резюмирует медик.

Як кофеїн дозволяє нам залишатися бадьорими — Цікава наука

Пост присвячується всім поціновувачам кави ☕Коли потрібен заряд бадьорості та енергії, кава перше, що спадає на думку. Звісно, для отримання позитивних ефектів від цього напою, варто слідкувати за кількістю та часом споживання.Скільки кави варто пити?Європейське відомство з безпеки харчових продуктів (European Food Safety Authority) в 2015 році офіційно рекомендувало споживати не більше 400 мг кофеїну на день, і не перевищувати дозу 200 мг за один раз. В одному американо — 154 мг кофеїну, а в одному еспресо — 77 мг. (https://goo.gl/paac99)До того ж, науковці зазначають, що додавання до кави великої кількості вершків та цукру збільшує калорійність та жирність напою, що зменшує його користь в рази (https://goo.gl/99hu4p).Втім, універсальної поради бути не може. Кожна людина має власну чутливість до кофеїну — хтось його знешкоджує швидко, і на них “кава не діє”, а хтось — дуже повільно. Крім цього, є генетична схильність відчувати тривожність через споживання кофеїну. У деяких людей від кави може боліти шлунок, а затяті кавомани розвинули нечутливість до дії кофеїну.Ви маєте спиратись передусім на свої відчуття від кави — якщо вам від неї зле чи виникла залежність, слід обмежити її споживання до того рівня, на якому вам добре.Не варто пити каву взагалі, або не перебільшувати дозу понад 1-2 чашки на день, якщо після неї у вас відчутно пришвидшується серцебиття, пітніють долоні, виникає біль у шлунку чи печінці, погіршується сон та виникає відчуття тривожності. Такі ж симптоми можуть спостерігатися в будь-кого в разі надмірного споживання кави.Вагітним жінкам, літнім людям, особам з гіпертонією, проблемами шлунково-кишкового тракту та порушеннями сну, в стані сильного стресу слід обмежити вживання кави також.Якщо ви припинили пити каву, ви можете відчувати головний біль, втому та стати дратівливими (https://goo.gl/k8Yo1K). Так відбувається тому, що мозок надто звик до кави, і став схильним більше до гальмування, ніж до збудження.Кофеїн діє як стимулятор нервової системи. Він блокує аденозинові рецептори, які гальмують збудження по мірі того, як ми втомлюємось. Є кава — збудженню нервової системи ніщо не заважає. Але що більше ми призвичаюємось до кави, то більше маємо аденозинових рецепторів. І тим важче їх всі заблокувати кофеїном — кава “не діє”, діяльність яких робить нас сонливими.Проте неприємні постефекти зникають через певний час після відмови від кави.Якщо вам потрібно працювати всю ніч, то спробуйте випити кави й одразу подрімати 15-20 хвилин. Відпочинок зменшить кількість аденозинових рецепторів в мозку, і каві буде простіше вас збадьорити, не завдавши шкоди. (https://goo.gl/zWv8zQ, https://goo.gl/MMYHLe)Дякуємо Daria Prokopyk за допомогу з інформацією та Цікава наука за корисне відео!

Gepostet von Уляна Супрун am Dienstag, 22. Mai 2018

Источник: Politeka

материалы рубрики
Адская жара только начинается: погода заставит украинцев страдать Общество
Адская жара только начинается: погода заставит украинцев страдать
Поезд с оружием и взрывчаткой потерпел крушение: подробности ЧП Происшествия
Поезд с оружием и взрывчаткой потерпел крушение: подробности ЧП
Многоэтажка с жильцами внезапно обрушилась: впечатляющие кадры Происшествия
Многоэтажка с жильцами внезапно обрушилась: впечатляющие кадры