По официальным данным, цены на продукты «молочного корзины» за год существенно подскочили
Об этом сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook.
Так, по словам экономиста, рост стоимости молочных продуктов в среднем составил 12%.
«Все молочные изделия за год подорожали от 0,2% до 33%, а именно: молоко — на 33%, масло сливочное — на 29%, сметана — 19%, мягкий сыр — на 0,2%», — констатирует Дорошенко.
Экономист пояснил, что в молочную корзину вошли: по килограмму сметаны и творога, 200 гр сливочного масла и литр молока.
По подсчетам экономистов, его стоимость на конец апреля составила 202 грн, тогда, как год назад эти же продукты можно было купить за 179,6 грн.
Иными словами, молочная корзина за год подорожала на 22,4 грн.
По сравнению с прошлым годом сметана прибавила в цене 8,4 грн за кг, сливочное масло — 8,3 грн за 200 гр, молоко — 5,5 грн за литр, мягкий сыр — 0,2 грн за кг.
В конце апреля 2018-го килограмм творога можно было в среднем купить за 91,1 грн, сметаны — по 52,4 грн, 200 гр масла — по 36,5 грн, литр молока за 22 грн.
Последний раз расчеты за год Ассоциация поставщиков торговых сетей делала на начало декабря 2017 года. Тогда годовой рост был зафиксирован на уровне 26%. Тенденция подорожания тогда была другая: сметана подскочила в цене на 30%, мягкий сыр — 28%, молоко и сливочное масло — по 25%, соответственно.
Однако, как отмечает экономист, общая тенденция свидетельствует о постепенном угасании подорожания.
По прогнозу эксперта, в дальнейшем значительно выше уровня инфляции будет расти только цена на сливочное масло.
«Многие производители его экспортируют, а мировая цена сейчас идет вверх. Поэтому стоит рассчитывать и на дальнейшее повышение стоимости», — отмечает Дорошенко.
Кроме того, по мнению экономиста, никуда не делись проблемы и с молочным фальсификатом. Общественный Совет при Госпродпотребслужбе вновь обращается в государственный орган по поводу большого количества фальсифицированного сливочного масла, твердых и плавленых сыров. При этом чиновники никак не реагируют на эти обращения.
Напомним, как ранее писала Politeka, скачок цен на мясо и мясные изделия свидетельствует о том, что украинцы скоро поневоле станут вегетарианцами.
В Украине все виды мяса подорожали за год на 25%-71%. Больше всего в цене подскочило сало — 71%. Свинина подорожала на 41%, говядина — на 27%.
«На конец апреля килограмм говядины можно было купить в среднем по стране за 125 грн, свинины — по 116 грн, филе курицы — по 91 грн, вареной колбасы — по 86 грн, сала — по 70 грн, а бройлера — по 55 грн», — сообщил Алексей Дорошенко.
Источник: Politeka
