По Украине наблюдаются вспышки ботулизма
10 сентября в городскую больницу были госпитализированы супруги с ботулизмом. Глава семьи скончался. 57-летние горожане имели неосторожность полакомиться собственноручно выловленным и просоленным лещом. Однако он либо хранился в ненадлежащих условиях, либо готовился с нарушением технологии, и в рыбу проник ботулотоксин.
После ее дегустации мужчина с женщиной почувствовали себя плохо, причем все симптомы в точности соответствовали именно симптомам ботулизма – двоение в глазах, ощущение нехватки воздуха и так далее.
Также Глухове Сумской области два человека попали в реанимацию после того, как поели вяленой рыбы, приобретенной в одном из магазинов города. Как выяснилось, вяленый лещей в магазин завезли с оптовой базы. В полиции предупредили, что по торговым точкам разошлось около полтонны этого продукта, и советуют быть осторожными жителям соседних районов.
Примечательно, что всего с начала года в Украине ботулизмом заболели 80 человек, 7 из них погибли.
Ботулизм – тяжелая токсикоинфекционная болезнь, которая возникает при отравлении человека токсинами бактерий ботулизма, характеризуется поражением центральной и вегетативной нервной систем.
Заражение людей ботулизмом возможно при употреблении продуктов животного и растительного происхождения. Например, загрязненных клостридиями овощей-фруктов, консервированных продуктов, колбас, ветчины, копченой рыбы.
От человека к человеку инфекция не передается. Больной человек может представлять опасность лишь по причине выделения в окружающую среду бактерий ботулизма с фекалиями и рвотными массами.
Напомним, названы топ-5 самых распространенных инфекций в Украине.
Как сообщала Politeka, страшное заболевание вернулось: уже забрало жизни пяти украинцев.
Также Politeka писала, что стало известно, какие ошибки на кухне, провоцируют возникновение болезней.
Источник: Kherson.net.ua
