Стоит включить в свой рацион в этом году больше полезных продуктов для здоровья
Сбалансированное питание приводит к снижению появления сердечно-сосудистых болезней, диабета 2 типа, ожирение и некоторых видов рака. Об этом говорится на странице и.о. министра здравоохранения Ульяны Супрун в Facebook.
Медики собрали полезные советы на тему здорового питания.
Употреблять больше клетчатки. Это фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи, семена, соя и бобовые. Например, орехи можно есть на перекус. Семена (лен, тыквенные семечки, подсолнечника) сожно добавлять к выпечке и другой пищи. Есть цельнозерновой хлеб.
Достаточное количество углеводов — цельнозерновой злаков, крахмалистых овощей, бобовых и фруктов. Они должны составлять минимум треть рациона. Никакие диетические рекомендации не советуют полного отказа от углеводов, а ограничения касаются только добавленных сахаров. Владимир Зеленский эмоционально обратился к украинцам после атаки: «Не всем это нравится»
Есть молоко и молочные продукты. Нам нужны 2-3 порций в день (одна порция = стакан жидкого продукта, или 40 граммов — для твердого сыра). Для молочных продуктов важные правила: низкое содержание жира, но не обезжиренные, выбирать молочные продукты с меньшим содержанием сахара или вообще без него.
Есть больше бобовых.
— Это ценный источник питательных веществ, белков, клетчатки и аминокислот
— Они сытные — организм быстро насыщается и получает питательные вещества, одновременно меньше ест и переедает
— Богатые незаменимыми аминокислотами, которые можно получить только из бобовых
Употреблять достаточное полезных жиров: старайтесь есть рыбу минимум 2 раза в неделю. Жирная рыба (анчоусы, семга, форель, сельдь, скумбрия) является одним из лучших источников омега-3 полиненасыщенных жирных кислот и имеют низкое содержание ртути. Избегайте жарки на растительном масле и ешьте яйца.
Есть ферментированные продукты — это кефир, мисо, кимчи — корейская маринованная редис и капуста, квашеная свекла, свекольный квас и квашеная капуста. Они необходимы для нормальной работы кишечника и имеют полезные питательные вещества и аминокислоты.
Старайтесь уменьшить употребление или вообще отказаться от:
— Сахара — средняя суточная норма добавленных сахаров должно быть не более 32-50 граммов.
— насыщенных жиров — средняя суточная норма 20-30 граммов.
— Красного и процесованого мяса.
Пейте воду. Достаточное употребление воды ежедневно помогает преодолеть хроническую усталость, стресс, улучшает работу мозга и всего организма.
Напомним о сбалансированном питании для похудения
Как сообщала Politeka, есть правила питания для людей пожилого возраста
Также Politeka писала о продуктах питания при сахарном диабете
