Продукти, які не можна підігрівати: лікарі назвали список

Продукти, які не можна підігрівати: лікарі назвали список

Лікарі розповіли, нагрівання яких продуктів може негативно позначитися на здоров’ї людини

Як повідомляють медики, термічно оброблена і повторно розігріта їжа не тільки втрачає масу корисних якість, а й перетворюється на шкідливу їжу.

Зокрема, експерти не рекомендують заново піддавати термічній обробці їжу, приготовану з буряка, адже цей овоч повністю втрачає свої вітаміни.свеклаМ’ясо під час повторного нагрівання також втрачає значну кількість своїх смакових якостей. А ще при цьому відбувається розщеплення легкозасвоюваних білків. А оскільки м’ясо відноситься до продуктів, які довго перетравлюються, то з втратою цих білків воно перетворюється в небезпечний для органів травлення продукт.

Через те ж білка термічна обробка негативно впливає і на гриби.

Вже зварене яйце або приготований омлет не рекомендують підігрівати, так як кількість корисних мікроелементів знизиться до мінімуму, а ще в страві з’являться шкідливі токсини і канцерогенні речовини.омлетЇжа, приготована з картоплі, також стає шкідливою. Причиною цього служить крохмаль, який під час розігріву розпадається під дією високих температур, а це може мати негативний вплив на організм.

Звичні продукти харчування, які таять в собі приховану небезпеку. Ми склали список продуктів харчування, які потрібно вживати з особливою обережністю, адже вони можуть нести в собі отруту і поступово отруювати наш організм. За інформацією лікарів, небезпечними можут бути яєчний білок, мигдаль, кісточки яблук та абрикосів, рицина, хліб із пшениці та картопля.картофельУ наш час нескінченного сидіння перед екранами моніторів і телевізорів багато хто шукає продукти, які необхідно обов’язково включити в свій раціон, щоб уникнути проблем із зором.

Як радять експерти, для хорошого зору необхідні продукти, багаті вітамінами А і С. Адже вітамін А є складовою частиною пігменту сітківки ока. Він потрібен при будь-яких порушеннях зору. Його дефіцит викликає курячу сліпоту, коли зір стає слабкішим в сутінках. В свою чергу, вітамін С захищає судини, які забезпечують кровопостачання сітківки ока.

Виявляється, не всі консерви потрібно відносити до шкідливих, адже є й ті, які можна їсти. Останнім часом склалася переконаність в тому, що перероблені продукти дуже шкідливі, від вживання консервів зазвичай настійно рекомендують всім відмовлятися. Але насправді і ці продукти промислового виробництва можуть бути корисними для організму і здоров’я.

Джерело: Politeka

матеріали рубрики
Павло Глоба назвав знаки Зодіаку, життя яких круто зміниться восени Життя
Павло Глоба назвав знаки Зодіаку, життя яких круто зміниться восени
Вчені відкрили новий материк: “близько 80 мільйонів років” Життя
Вчені відкрили новий материк: “близько 80 мільйонів років”
Вчені знайшли найбільшу зірку: “кадри заворожують”, розміром з місто Життя
Вчені знайшли найбільшу зірку: “кадри заворожують”, розміром з місто
Павло Глоба розповів, кому з знаків Зодіаку скоро пощастить: грошей буде купа Життя
Павло Глоба розповів, кому з знаків Зодіаку скоро пощастить: грошей буде купа
Вчені виявили останки стародавнього монстра: «не було нічого подібного», з’явилося фото Життя
Вчені виявили останки стародавнього монстра: «не було нічого подібного», з’явилося фото
Вчені розгадали нову таємницю Нібіру, ​​людство в небезпеці: “спочатку Сатурн, тепер Земля” Життя
Вчені розгадали нову таємницю Нібіру, ​​людство в небезпеці: “спочатку Сатурн, тепер Земля”
Нібіру нависла над Землею, кінець світу неминучий: загадкову планету вперше зняли на відео Життя
Нібіру нависла над Землею, кінець світу неминучий: загадкову планету вперше зняли на відео
Знаменитий учений вразив пророкуванням про Україну: “гряде найбільша революція в історії” Життя
Знаменитий учений вразив пророкуванням про Україну: “гряде найбільша революція в історії”
Масштабний збій стався в Google і YouTube, українці в паніці: “нічого не працює” Життя
Масштабний збій стався в Google і YouTube, українці в паніці: “нічого не працює”
Катаклізми обрушаться на Землю і знищать все живе: “посухи, цунамі і не тільки”, тривожний прогноз Життя
Катаклізми обрушаться на Землю і знищать все живе: “посухи, цунамі і не тільки”, тривожний прогноз
Загадкову істоту виловили з моря, фото монстра вражає: “інопланетний дракон” Життя
Загадкову істоту виловили з моря, фото монстра вражає: “інопланетний дракон”
Вчені розкрили таємницю астероїда, який погубив динозаврів: “як мільярди атомних бомб” Життя
Вчені розкрили таємницю астероїда, який погубив динозаврів: “як мільярди атомних бомб”