Чи загрожує Україні стрімке зростання цін на хліб

Чи загрожує Україні стрімке зростання цін на хліб

Українців лякають подорожчанням хліба на 15-18% до кінця року через зростання собівартості продукції, однак експерти не схильні драматизувати ситуацію

Про це пише UBR.

Президент Всеукраїнської асоціації пекарів (ВАП) Володимир Череда заявив про необхідність підвищення цін ще на 15-18% до кінця року через подорожчання пшеничного борошна (38-43% у структурі собівартості хліба) з початку року на 13,7-17% залежно від сорту.

Представники борошномельної галузі вважають, що говорити про реальні тенденції на ринку борошна і хлібобулочних виробів можна буде лише через два-три місяці.

“Реальний індикатор буде в лютому-березні, коли оцінять стан озимих. Після цього ціна на зерно і борошно або стабілізується (а іноді й знижується), або йде вгору, бо зрозумілі перспективи майбутнього врожаю. Але до цього моменту ніхто ціни на зерно не рухатиме”, – запевнив директор асоціації «Борошномели України» Родіон Рибчинський.

У нинішній ситуації рівень цін на борошно не може бути причиною для підвищення цін на хлібобулочні вироби, повідомили в асоціації. З 1 жовтня 2016 року вартість пшениці другого класу зросла лише на 2%, а на пшеницю третього класу – на 1%.

Надалі вартість борошна залежатиме від ціни на зерно 2-го і 3-го класів, які зі свого боку залежать від світових цін.

матеріали рубрики
Зниклого безвісти українця знайшли в Польщі: “тіло лежало прямо в …”, деталі трагедії У світі
Зниклого безвісти українця знайшли в Польщі: “тіло лежало прямо в …”, деталі трагедії
Бойовики РФ на Донбасі перейшли межу, в ООС зробили термінову заяву: подробиці саботажу Політика
Бойовики РФ на Донбасі перейшли межу, в ООС зробили термінову заяву: подробиці саботажу
Потужна пожежа спалахнула на полігоні в Криму, токсичний дим накрив півострів: кадри НП Події
Потужна пожежа спалахнула на полігоні в Криму, токсичний дим накрив півострів: кадри НП
Зеленський поділився одкровенням про своїх дітей: “вже не малюки”, фото з сімейного альбому Суспільство
Зеленський поділився одкровенням про своїх дітей: “вже не малюки”, фото з сімейного альбому
У NASA приголомшили знімками України з космосу: чарівне видовище Суспільство
У NASA приголомшили знімками України з космосу: чарівне видовище
У Міноборони готують революційне рішення по ВСУ: що чекає українців Політика
У Міноборони готують революційне рішення по ВСУ: що чекає українців
Магнітні бурі одна за одною атакують Україну, під загрозою кожен: названі небезпечні дати Суспільство
Магнітні бурі одна за одною атакують Україну, під загрозою кожен: названі небезпечні дати
Масштабний бунт охопив Росію, до такого Путін не готовий: перші подробиці і кадри У світі
Масштабний бунт охопив Росію, до такого Путін не готовий: перші подробиці і кадри
Одеса під ударом, розкрито плани Путіна в Чорному морі: НАТО готується до гіршого Політика
Одеса під ударом, розкрито плани Путіна в Чорному морі: НАТО готується до гіршого
У ПриватБанку почали блокувати картки українців, гримить скандал: “відновити можна тільки …” Економіка
У ПриватБанку почали блокувати картки українців, гримить скандал: “відновити можна тільки …”
Вакарчук зірвав з себе одяг, столиця на вухах: яскраві кадри переполоху Суспільство
Вакарчук зірвав з себе одяг, столиця на вухах: яскраві кадри переполоху
Формула краще, ніж ручне визначення ціни, – Порошенко оцінив “Роттердам+” Економіка
Формула краще, ніж ручне визначення ціни, – Порошенко оцінив “Роттердам+”