Один з найулюбленіших свят вимагає певних витрат, в тому числі і для того, щоб накрити стіл

Politeka підготувала добірку простих порад щодо економії бюджету в новорічні свята.

По-перше, все, що можна купити завчасно, наприклад, заморожені продукти, консерви, необхідно зробити якомога раніше, адже, як правило, напередодні Нового року відбувається різкий стрибок цін на низку продуктів.

Індекс олів’є: на скільки подорожчало новорічне блюдо (інфографіка)

Фахівці також рекомендують скласти список продуктів й чітко його дотримуватися – це позбавить від непотрібних покупок. Купувати всі продукти в одному супермаркеті не варто. Як підказує практика, перед Новим роком багато торгових мереж анонсують акції, які сильно відрізняються між собою. Тому краще витратить трохи часу на моніторінг акцій і таким чином розробити «маршрут».

Експерти також стверджують, що давно пора позбутися ілюзорних суджень, що на ринку дешевше. Багато продуктових товарів, особливо в період акцій, у магазинах можна придбати за більш приємними цінами.

Безпрограшним варіантом є те, що частина магазинних продуктів – буженину, гриби, соління, майонез, торт, десерти, печиво можна приготувати своїми руками, що теж значно здешевить їх вартість.

Не варто також забувати золоті правила покупця, які залишаються актуальними у будь-який день – не ходити по магазинам голодним та не лінуватися заглядати на нижні і верхні полиці – як правило, товари, менш розрекламовані, але за більш доступними цінами, розміщують не в центрі, а так, щоб їх було важче помітити.

Як у центрі Києва створюють новорічну казку (фото)

Якщо ж планується зустріч Нового року в компанії, можна організувати стіл  у складчину: для цього потрібно розподілити по списку, хто що буде готувати.

Ще один спосіб накрити Новорічний стіл без зайвих витрат – правильно розрахувати кількість їжі. Так, на столі можуть бути декілька салатів, дві-три м’ясні закуски, декілька рибних закусок, гаряче блюдо з гарніром та десерт. Додамо, до гарячого доберуться далеко не всі гості. Як правило, всі наїдаються саме закусками. Тому можна заздалегідь спланувати та зробити гаряче блюдо на меншу кількість людей.

Що ж стосується десерту, то новорічний торт та печиво у формі сніговиків та зірок можна приготувати своїми руками. А якщо красиво розфасувати, вийдуть милі знаки уваги для гостей.