Півторалітрова пляшка з вином, знайдена у Німеччині, вважається найстарішим вином у світі
Про це повідомляє Politeka.
Знахідку зроблено у 1867 році під час розкопок місця поховання римського аристократа та його дружини у німецькому місті Шпайер.
Як встановили вчені, вино вироблено приблизно у 325 році нашої ери, значить, пляшці з напоєм близько 1690 років.
Рідина у посудині густа і має особливий відтінок через тривалість часу, який пляшка з вином пролежала під землею. На дні і стінках – осад, що нагадує мул. При цьому дві третини вмісту це непрозора і щільна субстанцію.
На думку експертів, це оливкова олія.
Крім того, результати досліджень дають можливість вважати, що рідина в пляшці спочатку була вином. Проте тепер у її складі алкоголь повністю відсутній, з вина випарувався весь етанол.
Водночас дослідники виявили, що у стародавній пляшці містяться залишки масла і безбарвної рідини. Тому вчені вважають, що наявність в пляшці оливкового масла дозволило вмісту так довго зберігатися. Крім того, шийку пляшки було закрито воском. Якби на його місці була звичайна пробка, вона б давно зотліла, а вино й олія або витекли, або випарувалися.
Пляшка з найдавнішим у світі вином зберігається в Історичному музеї міста Пфальца. До слова, охочих побачити такий рідкісний експонат досить багато.
Нагадаємо, як раніше писала Politeka, в чеському Брно знайшли свіжий хліб XIV-XV століть.
За матеріалами FaceNews
