Група вчених з Німеччини, США та Бельгії дізналася, що зловживання кухонною сіллю може нашкодити кишковій мікрофлорі ссавців, і згодом привести до різних хвороб

Знайдено ефективний засіб проти раку

Дослідники вивчили екскременти мишей, що харчувалися їжею з високим вмістом солі, і з’ясували, що у них зменшилася кількість бактерій Lactobacillus murinus, в зв’язку з чим у тварин міг розвинутися аутоімунний енцефаломієліт і гіпертензія.

Розом з цим пілотне дослідження, проведене серед людей, показало також, що при вживанні солі в великих кількостях відбувається скорочення числа бактерій, а так само збільшення числа клітин Т-хелперів 17 типу, які в таких кількостях призводять до гіпертензії.

Як повідомляла Politeka, вчені з університету Вісконсіна в Мадісоні, США, припустили, що з Китаю по світу у вигляді широкомасштабної епідемії може поширитися пташиний грип H7N9.

Джерело: Nature