У Закарпатській області в селі Малий Раковець, що на Іршавщині, грибники вирушили в ліс на Пасху

Вони знайшли там білі гриби.

Фото з лісовими трофеями розмістили на своїх сторінках в соцмережах.В лісах Малого Раковця багато грибних місць. Зазвичай, перші білі гриби з’являються тут 6 травня, на Юрія. Їх називають “юряники”. Знаходять по один-два-три. Грибники дивуються, що в цьому році білі з’явилися раніше. Тим більше по кілька на одному місті.

Місцевий житель розповів журналістам, що для “грибів-пасхальників” в цьому році були сприятливі погодні умови на початку квітня пішов дощ, вдень було тепло, земля прогрівається, а вночі температура значно знижувалась. Чоловік зауважив , що в цьому році весна прийшла в село на три тижні раніше:

Путін зганьбився зі штрафами для спортсменів: «Вовка, ти смішний»

“Гора Кисть зазеленіла ще 15 квітня, а в попередні роки ставала зелена тільки на Юря. Садові дерева вже відцвіли” .

А нещодавно лікарі розповіли , який позитивний вплив на здоров’я здійснюють гриби.Медики відзначають, що гриби через наявність в них великої кількості білка за своїми показниками можуть випереджати навіть м’ясні продукти.Так, наприклад, в сухих грибах білка в 2 рази більше, ніж в яйцях, і 3 рази – ніж в курячому м’ясі. А якщо врахувати, що в них дуже мало жиру, то це робить гриби незамінним продуктом харчування для бажаючих схуднути.

гриб

Окрім того, в грибах немає цукрів, якими так багаті фрукти та овочі, а вітаміни в них зберігаються краще. В одній порції грибів фосфору стільки ж, скільки і в такий же порції риби.В грибах дуже багато амінокислот (18 штук) і бета-глюканів. Ці речовини не тільки допомагають у роботі імунної системи, але і перешкоджають розвитку онкологічних захворювань, покращують роботу головного мозку і підвищують імунітет.

Не менш важливі гриби в харчуванні людей з серцево-судинними захворюваннями. Лецитин з грибів не дає «поганому» холестерину накопичуватися в судинах і утворювати в них бляшки. Ця властивість грибів також корисно для людей, які страждають від підвищеного артеріального тиску.

Нагадаємо, дієтологи назвали продукти, які діють на людей, як наркотики

Як повідомляла Politeka, захистить від інфарктів та інсультів: продукти, необхідні для здорових судин

Також Politeka писала що потрібно їсти для боротьби з депресією: продукти для спокою.