У червоних сортах м’яса міститься в три рази більше цинку, який відповідає за імунітет

Понеділок, Лютий 18, 2019

Всім відомо, що червоне м’ясо важке для шлунка, жирне і дуже калорійне Але якщо включати в тижневий раціон невеликі порції цього виду м’яса, а не вживати його в їжу щодня, то можна надати своєму організму незрівнянну користь. Про це говорить відомий український дієтолог Людмила Бабич. Повністю відмовивши собі в задоволенні вживати червоне м’ясо, ми позбавляємо …

Улюблений продукт українців рекордно злетів у ціні: “стане делікатесом”

Субота, Січень 12, 2019

Через збільшення вартості улюбленого продукту українці змушені будуть забути смак мяса Кожен українець, відвідуючи продуктовий магазин, вільно чи мимоволі порівнює поточні ціни з тими, які були місяць або рік тому. Таку ж статистику ведуть різні державні та громадські організації. Ось тільки результати цих підрахунків іноді сильно дивують і дуже різняться. Так, днями Міністерство аграрної політики опублікувало …

Ціни на м’ясо в Україні підскочили, але це ще не все: скільки доведеться платити

Неділя, Грудень 9, 2018

Роздрібні ціни на м’ясо відчутно зросли Оптово-відпускні ціни на курятину та свинину в Україні знизилися. Про це стверджують у Мінагрополітики. За останній місяць оптова вартість курятини подешевшала на 1% до 45,2 грн за кг. Свинина скинула в ціні 4% – до 74,4 грн за кг. Разом з тим, зросла оптова ціна на яловичину – на …

Ще не осінь: коли ціни на м’ясо боляче вдарять по кишенях

Неділя, Серпень 12, 2018

За останній місяць свинина і яловичина істотно додали в ціні, і це ще не межа Про це повідомляє Директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. За словами експерта, курятина поки стабільно тримається в ціні, але всі інші види м’яса тільки ростуть. Так, наприклад, ціна на свинину підскочила на 10 відсотків, а на яловичину ще більше, …

Ціни на м’ясо в Україні злетіли: далі ще гірше, з’явилася неприємна статистика

Вівторок, Липень 31, 2018

Стало відомо, наскільки подорожчало м’ясо в Україні з початку року М’ясний кошик за перше півріччя 2018 року подорожчав на 3%, або на 19грн. Вартість м’ясного кошику з рибою і яйцями на кінець червня 2018 року становила 630грн, тоді як на початок року його вартість була 611грн. Про це повідомив на своїй сторінці в соцмережі директор …

Українська яловичина піде на експорт в ще одну країну: подробиці

Вівторок, Травень 15, 2018

Україна отримала право на новий великий ринок для експорту своєї продукції Про це повідомляє Держслужби з питань безпеки продуктів харчування і захисту споживачів. Таке рішення прийнято технічною місією головного директорату захисту і контролю Міністерства сільського господарства Туреччини по оцінці системи державного контролю над виробництвом яловичини, яка працювала в Україні наприкінці квітня.   Слід зазначити, що …

Антибіотики в м’ясі: чи справді все так погано і як обрати безпечний продукт

Неділя, Квітень 15, 2018

Експерт розповів про те наскільки поширеним в Україні є використання антибіотиків при вирощуванні м’яса Близько 40% української м’ясної продукції містить антибіотики. Найбезпечніше купувати курятину промислового виробництва. Дрібні виробники можуть додавати у м’ясо антибіотики. “Українська курятина промислового виробництва не містить слідів антибіотиків. Там стандарти дуже високі. Водночас антибіотиками зловживають невеликі виробники курятини”, – каже директор асоціації …

Обгризайте кістки: м’ясо для українців стало недоступним делікатесом

Середа, Лютий 21, 2018

Для українців за останній рік м’ясо в країні подорожчало майже в два рази Про це розповів глава Української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. Так, індекс м’ясної кошики виріс на 40%, або на 152 гривні. А всі види м’яса подорожчали від 29% до 80%. В цілому вартість м’ясного кошика на кінець січня 2018 року становить 529 …

М’ясний фарс: хто і чому спекулює на цінах

Четвер, Вересень 7, 2017

У реальності ж маємо далеку від європейських стандартів «фінансової стабільності та прогнозованості» ситуацію. Усе з точністю навпаки. Принцип монополізації та зарегульованості вітчизняної економіки за останні три роки нікуди не подівся. З огляду на реформаторську політику уряду, можна стверджувати, що він лише укріпився. Зокрема, посилились позиції ключових промислово-фінансових груп. Дорога можливостей для обраних Про те, що …

Восени різко подорожчають улюблені продукти українців

П’ятниця, Серпень 25, 2017

До свинини та яловичини, які різко подорожчали, приєдналася і курка, але це ще не кінець Останніми днями тушка курки злетіла в ціні відразу на 1,2 грн./кг, до 52, 95 грн./кг, а вартість філе перевищила 80 грн./кг. “Ще кілька місяців тому м’ясо птиці в Україні було найдешевшим серед країн Східної Європи. Але, як показує наше останнє дослідження, зараз …

Україна нагодує Китай яловичиною

Понеділок, Травень 22, 2017

Китайський ринок відкрили для української яловичини Як передає Politeka , про це повідомляє Міністерство аграрної політики і продовольства України. Сьогодні стало відомо, що Державна служба з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів і Генеральна адміністрація нагляду за якістю, інспекції і карантину Китайської Народної Республіки підписали протокол інспекційних, карантинних і ветеринарно-санітарних вимог, що стосуються експорту …

Білорусь продавала РФ заборонену українську яловичину

Субота, Грудень 24, 2016

Білорусь реекспортувала до РФ мінімум 15 тис. тонн української яловичини в 2016 р. При цьому є ймовірність, що обсяг досягає 30 тис. тонн Як передає Politeka, про це агентству ТАСС повідомив керівник Россільгоспнагляду Сергій Данкверт. “Я думаю, що може бути кількість (обсяг реекспортом яловичини з України через Білорусь – ред.) мінімум 15 тис. тонн”, – сказав …