Топ найнебезпечніших кулінарних помилок: це заподіює шкоду здоров’ю

Понеділок, Червень 24, 2019

У процесі приготування їжі ми не замислюємося про те, що можемо робити щось неправильно Як правило, коли мова йде про приготування будь-якого блюда, у жінки заздалегідь все підготовлено і вона знає, що і як буде готувати. Однак, як з’ясувалося, не завжди процес приготування їжі є безпечним для нашого організму, пише Сlutch. З’ясувалося, що деякі звички …

Яку небезпеку несуть піци з бутербродами: відповідь вчених

Неділя, Червень 23, 2019

Після обсмажування м’ясо дуже шкідливе і може викликати страшні захворювання Вчені повідомили про велику ймовірність виникнення раку, хвороб серця і старечого недоумства через різновиди токсичних субстанцій. Останні містяться в перероблених продуктах харчування – в кінцевих продуктах глікірованія або AGEs. Процес глікірованія вуглеводами, якому піддалися білки і жири, є в безлічі продуктів харчування, проте в різних …

Красное мясо вызывает рак: как уменьшить вред для здоровья

Неділя, Червень 16, 2019

Стало известно, как есть любимые мясные блюда без вреда для здоровья Чрезмерное употребление красного мяса опасно для здоровья. Об этом пишет в Facebook и.о. министра орхороны здоровья Ульяна Супрун. К красному мясу относят мясо млекопитающих: свинину, говядину и баранину. Мясо птицы в этот перечень не входит. Большинство процесованих мясных продуктов также содержат красное мясо: колбаса, …

Вегетаріанство: чим небезпечна відмова від м’яса для здоров’я

П’ятниця, Червень 14, 2019

Багато сучасних людей усвідомлено відмовляється від м’яса. Причини для такого серйозного кроку у всіх різні: одні сподіваються у такий спосіб поправити своє здоров’я або схуднути, іншим просто шкода тварин Чим замінити м’ясо? Те, що відмова від м’яса допоможе позбавитися від зайвої ваги – всього лише вигаданий вегетаріанцями міф. Виключивши з раціону м’ясо, людина повинна буде …

Вегетаріанці проти м’ясоїдів: стало відомо, хто живе довше

Четвер, Травень 16, 2019

Спори між тими, хто відмовився від вживання м’яса і тими, хто із задоволенням його уминає, переходять в справжнє протистояння. Щоб втихомирити ці суперечки, фахівці вирішили з’ясувати, який із способів харчування корисніше для організму Експерти розповіли, чи живуть насправді вегетаріанці довше м’ясоїдів, як прийнято вважати в даний час. Медичний консультант Сара Брюер і дієтолог Джульєт Келлоу …

Псуються й втрачають властивості: які продукти не можна зберігати в морозилці

Субота, Травень 11, 2019

Деякі продукти краще тримати далі від низьких температур Є ряд продуктів, які псуються швидше за інших, такі продукти прийнято зберігати в морозильній камері холодильника. Однак існують продукти, які вкрай не рекомендується там зберігати. Яйця. Ні в якому разі не потрібно поміщати яйця в морозильну камеру. Справа в тому, що через низьку температури може статися розкол …

До яких наслідків для здоров’я доведе відмова від м’яса

П’ятниця, Травень 10, 2019

Відмова від м’яса входить в моду, тому про це важливо знати всім, хто наважився на такий кардинальний крок Фахівці рекомендують не відмовлятися від м’яса раз і назавжди – повне табу на його вживання може обернутися найсерйознішими наслідками для здоров’я. Тотальна відмова від м’яса, вважають вчені, підвищує ризик виникнення раку і аутоімунних захворювань, так як в …

Вчені виявили нову небезпеку м’яса

Неділя, Квітень 7, 2019

Вчені з’ясували, що м’ясо може викликати небезпечні хвороби та загрожувати психологічному здоров’ю Вчені Університету Джона Хопкінса (США) з’ясували, що хімічні речовини, використовувані при приготуванні м’ясних продуктів, підвищують ризик розвитку маніакального синдрому. Як повідомляє svidok.online, фахівці проаналізували дані, зібрані в 2007-2017 роках, про стан здоров’я та дієті 1101 людини у віці від 18 до 65 років, …

Стало відомо, скільки стейків може купити в місяць українець і житель ЄС: відповідь вражає

Четвер, Березень 21, 2019

Хоча зараз йде Великий піст, але не всі його дотримуються і часто споживають м’ясо. На скільки менше м’яса ми можемо купити на мінімалку в порівнянні з європейцями і їх зарплатами і цінами, показали на прикладі такого популярного страви, як стейк? Про це пише на своїй сторінці у Facebook глава Нацради економічного розвитку і директор Української …

Кожен день новий кулінарний шедевр – це просто!

Вівторок, Березень 19, 2019

Багато господинь знають, як нелегко урізноманітнити меню на кожен день. Страви повинні бути не тільки смачними, а й максимально корисними і збалансованими. Особливо ускладнюється дане питання, коли у кожного члена родини свої вподобання і потреби. Так, для кремезного чоловіка потрібно щось ситніше, а для маленької дитини щось більш дієтичне. Але не будеш же годувати їх …

Експерт порівняв ціни на м’ясо в Україні та Європі: чому українці платять більше

Четвер, Березень 14, 2019

Голова компанії “Центр підвищення ефективності в тваринництві” Микола Бабенко, експерт у тваринництві пояснив, чому в Україні м’ясо коштує на порядок дорожче, ніж в Євросоюзі За його словами, українці витрачають занадто багато грошей на корми для тварин. «1-1,1 євро за 1 кг живої ваги в Європі проти 1,4-1,6 євро в Україні. Різниця в 40-60% може в …

Українцям заборонили купувати м’ясо з Європи: “небезпечний сюрприз”

Вівторок, Березень 5, 2019

Влада України перекрили торгові канали з найближчим сусідом в зв’язку зі страшним захворюванням В одній з країн Євросоюзу зафіксували кілька випадків коров’ячого сказу. Госпродпотребслужба оголосила тимчасову заборону ввезення в Україну м’яса і тварин, які можуть переносити заразу. Так повідомила прес-служба відомства. Заборона на імпорт великої рогатої худоби, продукції та сировини з неї для українців діє …

У червоних сортах м’яса міститься в три рази більше цинку, який відповідає за імунітет

Понеділок, Лютий 18, 2019

Всім відомо, що червоне м’ясо важке для шлунка, жирне і дуже калорійне Але якщо включати в тижневий раціон невеликі порції цього виду м’яса, а не вживати його в їжу щодня, то можна надати своєму організму незрівнянну користь. Про це говорить відомий український дієтолог Людмила Бабич. Повністю відмовивши собі в задоволенні вживати червоне м’ясо, ми позбавляємо …

Українців попередили про різке подорожчання м’яса: де шукати продукти по кишені

Субота, Лютий 9, 2019

Якщо раніше курятина була найбільш популярною серед іншого виду м’яса через дешевизну, то сьогодні її ціна майже зрівнялася зі свининою Про те, як змінилися ціни на курятину в регіонах, розповів деректор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. Восени стався черговий стрибок цін і кури досягли 100 грн за кілограм. До кінця року в середньому …

Виробники засмічують продукти небезпечними речовинами: що їдять українці

Понеділок, Лютий 4, 2019

Експерт розповів, чому українські продукти небезпечні для здоров’я Висока конкуренція «змушує» вітчизняних виробників харчової продукції виробляти продукти з небезпечними добавками. Про це повідомив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. «Наприклад, в м’ясі це можуть бути антибіотики. Якщо говорити про молочні продукти, то тепер стало дуже поширеним явищем додавати туди технічний жир», – …