Захищає від хвороб і продовжує життя: названий продукт, що необхідний в холод

Захищає від хвороб і продовжує життя: названий продукт, що необхідний в холод

Цей продукт містить вітамін, якого так не вистачає в холоди

Вчені з Німеччини встановили, що продукти, що містять какао, можуть бути використані в якості джерела вітаміну D, дефіцит якого позбавляє організм захисних ресурсів і робить людину схильним до розвитку багатьох хвороб і депресії. Результати наукової роботи, яка показала це, опублікував журнал Food Chemistry.

Какао захищає від багатьох хвороб і продовжує життя, – цей висновок було зроблено вченими з Галле-Виттенбергского університету та Інституту Макса Рубнера. Фахівці відзначають, що в першу чергу їх висновки стосуються масла какао і темного шоколаду.

Дослідження показало, що какао-боби містять в своєму складі прекурсори вітаміну D, які в процесі висушування на сонці перетворюються в вітамін D2 (ергокальциферол). Вітамін D2 утворюється в результаті впливу ультрафіолету на ергостерол – це з’єднання людина отримує з продуктами харчування, а також з власної шкіри, де воно виробляється під впливом УФ променів.

Недолік виявленого в какао вітаміну загрожує розвитком багатьох хвороб, здатних скорочувати життя. Відомо, наприклад, що вітамін D2 захищає від появи спадкових захворювань за допомогою посилення транскрипції РНК, ДНК. Також вітамін D2 бере участь в регуляції імунної функції, підвищує опірність організму інфекціям. При оцінці передбачуваної тривалості життя ВІЛ-позитивних людей важливим критерієм виступає саме зміст D2 в крові.

Крім того даний вітамін, що міститься в какао, регулює тиск крові, знижує ризик розвитку хвороб серця, судин, регулює цукор в крові і активність інсуліну, запобігає ріст злоякісних клітин і надає профілактичну дію на розвиток онкологічних хвороб товстої, прямої кишки, сечового міхура, простати , яєчників, молочної залози.

Вчені відзначають, що проблема дефіциту D і його різновидів особливо актуальна взимку, коли через коротке світлового дня і похмурої погоди сонячного світла найчастіше недостатньо. У цей період продукти з какао принесуть організму людини величезну користь, та як посприяють захисту від хвороб і тим самим допоможуть продовженню життя.

Нагадаємо, вітамін D зменшує ймовірність захворювання на грип

Як повідомляла Politeka, можна зміцнити здоров’я в сезон застуд: 5 простих правил

Також Politeka писала, що робити, якщо промокли ноги: 7 рад, які допоможуть залишитися здоровим

матеріали рубрики
Вітамін D захищає від раку і знижує ймовірність інфаркту Здоров'я
Вітамін D захищає від раку і знижує ймовірність інфаркту
Біль в животі може бути дуже небезпечна: які обстеження потрібно пройти, щоб з’ясувати причин Здоров'я
Біль в животі може бути дуже небезпечна: які обстеження потрібно пройти, щоб з’ясувати причин
Живильні маски і пілінги освіжать шкіру після 40 Здоров'я
Живильні маски і пілінги освіжать шкіру після 40
Комаровський розповів, що потрібно кожній дитині Здоров'я
Комаровський розповів, що потрібно кожній дитині
Експерт розповів про головного ворога здорового сну: як виспатися Здоров'я
Експерт розповів про головного ворога здорового сну: як виспатися
Проблеми зі шкірою: сім ознак, що свідчать про серйозні збої в організмі Здоров'я
Проблеми зі шкірою: сім ознак, що свідчать про серйозні збої в організмі
Комаровський розповів, як лікувати біль у горлі Здоров'я
Комаровський розповів, як лікувати біль у горлі
Вчені створили ліки, що захистять жінок від раку Здоров'я
Вчені створили ліки, що захистять жінок від раку
Родимки після 45: коли терміново потрібна консультація лікаря Здоров'я
Родимки після 45: коли терміново потрібна консультація лікаря
Комаровський розповів, про які хвороби сигналізує сон Здоров'я
Комаровський розповів, про які хвороби сигналізує сон
Рак атакує увесь світ: названо приховані симптоми Здоров'я
Рак атакує увесь світ: названо приховані симптоми
Вчені розповіли, що буде, якщо їсти сир щодня Здоров'я
Вчені розповіли, що буде, якщо їсти сир щодня