Вчений вичислив безпечну порцію картоплі-фрі

Вчений вичислив безпечну порцію картоплі-фрі

Безпечна доза вживається картоплі фрі існує і її виявив та назвав вчений з Гарвардського Університету Ерік Римм

Картопля сама по собі насичена калоріями, глибока обсмажування, при якій готується катофель-фрі, робить калорійність цієї страви ще більш значним.

Зловживання картоплею-фрі вчені пов’язують з розвитком ожиріння і діабету, але в помірній кількості вона не принесе серйозної шкоди здоров’ю. Як же розрахувати безпечну порцію картоплі?

Професор Гарвардського Університету Ерік Римма в результаті своїх досліджень прийшов до висновку про те, що безпечна порція картоплі-фрі все-таки існує і розрахував точну кількість часточок смаженої картоплі, які можна дозволити собі, не побоюючись за фігуру та організм.

Учений заявив, що безпечною може вважатися порція картоплі-фрі, що включає 6 часточок, – зрозуміло, з’їдена тільки один раз, без добавки.

Крім того, розрахунки експерта показують, що найбезпечніше вживати картоплю-фрі не частіше ніж один раз на тиждень. Вживання картоплі фрі збільшує рівень цукру в крові, а також провокує розвиток гіпертонії у чоловіків і жінок, – це показали останні наукові дослідження. Причому ризик подібних порушень виникає, якщо людина з’їдає дві стандартні порції картоплі-фрі в тиждень, констатують дослідники.

У смаженому картоплі міститься безліч калорій, солі, іноді трансжирів, – і одночасно вкрай мало поживних речовин, вітамінів і мінералів, цінних для здоров’я.

Крім того, обсмажування провокує синтез в картоплі-фрі речовини акриламіду, що впливає на організм як канцероген. Тому навіть невеликі порції смаженої картоплі не повинні бути щоденними – її регулярне вживання веде до збільшення ризику пухлин нирок, ендометрія і яєчників.

Нагадаємо, м’ясо і картопля потрапили в список небезпечних для здоров’я продуктів

Як повідомляла Politeka, цукор виявився в списку найбільш шкідливих продуктів для печінки

Також Politeka писала про жирні продукті, які зроблять вас стрункою: дієтологи здивували заявою

матеріали рубрики
Доктор Комаровський пояснив, що робити при температурі і як швидше вилікуватися: важливе правило Здоров'я
Доктор Комаровський пояснив, що робити при температурі і як швидше вилікуватися: важливе правило
Ревнощі можуть викликати жахливу хворобу: на лікування підуть роки Здоров'я
Ревнощі можуть викликати жахливу хворобу: на лікування підуть роки
Вчені встановили взаємозв’язок між телевізором і раком: сенсаційні результати дослідження Здоров'я
Вчені встановили взаємозв’язок між телевізором і раком: сенсаційні результати дослідження
Чому шаруються нігті: поради для бездоганного манікюру Здоров'я
Чому шаруються нігті: поради для бездоганного манікюру
Вчені категорично заборонили пити алкоголь: «порушується ДНК» Здоров'я
Вчені категорично заборонили пити алкоголь: «порушується ДНК»
Топ 5 напоїв, щоб зігрітися і схуднути: результат не змусить довго чекати Здоров'я
Топ 5 напоїв, щоб зігрітися і схуднути: результат не змусить довго чекати
Шкідливо при застуді: продукти, які тільки погіршать стан Здоров'я
Шкідливо при застуді: продукти, які тільки погіршать стан
Ознаки бездоганного здоров’я: п’ять сигналів, що пора до лікаря Здоров'я
Ознаки бездоганного здоров’я: п’ять сигналів, що пора до лікаря
Вчені розповіли, кому краще не поєднувати вино з пивом Здоров'я
Вчені розповіли, кому краще не поєднувати вино з пивом
Лікарі рекомендують не використовувати носовички при нежиті Здоров'я
Лікарі рекомендують не використовувати носовички при нежиті
Холодний душ покращує інтелект Здоров'я
Холодний душ покращує інтелект
Лікар розповів, коли при кашлі потрібно терміново йти в лікарню Здоров'я
Лікар розповів, коли при кашлі потрібно терміново йти в лікарню