Нова дієта, яку презентують як “харчування здорової людини” популярна на заході, але вже набирає обертів по всій планеті

Видання The Washington Post повідомило про нову дієті, яка зараз стрімко набирає популярність. Цей раціон відомий як «пега» – це назва утворена від слів «палео» і «веган».

Неважко зрозуміти, що нова дієта поєднує в собі принципи двох відомих типів харчування, палеодіети і веганства. Головний принцип дієти «пега» – велика кількість рослинної їжі і корисних жирів.

«До 75% раціону по системі «пеган» складають кольорові овочі та фрукти. Це корисно для серця і служить джерелом необхідного для організму обсягу клітковини – до 35 грамів в день », – висловилися експерти, коментуючи нову дієту.

Також в дієті «пеган» обов’язковою до вживання вважається жирна риба. Крім того, потрібно їсти лляне масло або насіння, горіхи, авокадо, оливки і оливкова олія. Всі ці продукти є постачальниками омега-3-ненасичених жирних кислот. Даний тип жирів допомагає зберігати здоров’я клітинної мембрани і полегшує взаємозв’язок між нейронами, захищаючи таким чином від нейродегенеративних процесів.

Так як «пега» поєднує з веганство дієту «палео» (відома також як дієта печерної людини), допускається деяка кількість насичених жирів, джерелами яких можуть бути фермерське м’ясо, звичайне і топлене масло.

Нова дієта «пеган» забороняє їсти цукор – його слід замінювати ягодами. Крім нього заборонені продукти з неприродними компонентами – штучними барвниками, підсолоджувачами та іншими хімікатами.

Ще дієта не дозволяє вживати пшеницю та інші глютен-містять крупи і зернові, а також вважає за потрібне відмовлятися у міру можливості від молочних продуктів.

Але утримання від круп і молока експерти в своїх відгуках про нову дієті не схвалили: на їхню думку, здоровим людям немає потреби так обмежувати свій раціон, це корисно тільки при наявності певних хвороб і рекомендацій лікарів.

Нагадаємо, дієтолог розповіла про невидимі помилки, які заважають схуднути

Як повідомляла Politeka, вчені підказали смачний спосіб позбутися від депресії

Також Politeka писала, що медики розповіли правду про воду з лимоном: «Корисніше з’їсти апельсин»