Вегетарианство: чем опасен отказ от мяса для здоровья

Вегетарианство: чем опасен отказ от мяса для здоровья

Многие современные люди осознанно отказываются от мяса. Причины для такого серьезного шага у всех разные: одни надеются этим способом поправить свое здоровье или похудеть, другим просто жалко животных

Чем заменить мясо?

То, что отказ от мяса поможет избавиться от лишнего веса — всего лишь придуманный вегетарианцами миф. Исключив из рациона мясо, человек должен будет съесть гораздо больше продуктов, чтобы почувствовать сытость. Не стоит забывать, что в некоторых фруктах и овощах — картофеле, моркови, персиках, сливах — высокое содержание сахара и углеводов, которые могут повредить фигуре. Поэтому не стоит думать, что вы похудеете, перестав есть мясо и при этом начав употреблять больше растительной пищи и молочной продукции. Напротив, вы рискуете даже набрать лишний вес.
А вот заниматься спортом без включения в рацион мяса не только неэффективно, но и вредно для здоровья. Не получая микроэлементов, которые содержатся только в мясе животных и птиц, вы не сможете выдерживать серьезных физических нагрузок. Тем, кто ходит в тренажерный зал или на фитнес, необходима белковая пища. Белок, который содержится в яйцах, сое, бобовых, не заменит белка животного происхождения. Вы просто будете слабеть с каждым днем.

От выпадения волос до атрофии мышц

Вегетарианское меню никогда не станет сбалансированным и полноценным, поскольку в нем всегда не будет хватать мяса. Переход на растительную пищу приводит к дефициту в организме кальция, железа и витаминов группы В. Это приводит к общему упадку сил, снижению иммунитета, низкому гемоглобину, анемии. Диагнозы можно перечислять еще долго. Если вы перестанете есть мясо, вы будете чаще болеть и дольше лечиться. У вас ухудшится концентрация внимания, упадет качество работы мозга.

Анемия, которая появляется из-за недостатка в организме витамина В12 — это только полбеды. На ее фоне может развиться даже атрофия мышц. Также это чревато ухудшением состояния ногтей, выпадением волос и измененным восприятием вкусов и запахов. Продукты, которые вы всегда любили, могут показаться вам горькими и невкусными.
Без содержащегося в мясе кальция у человека начнут болеть зубы и кости, а без цинка многие витамины, полученные из других продуктов, просто перестанут усваиваться. Как следствие — наступает ухудшение самочувствия, организм перестает получать жизненно важные элементы.

Выбор каждого

Даже если вы по каким-то причинам решили отказаться от мяса, ни в коем случае не нужно переносить свои пищевые привычки на детей. Родители почему-то считают себя умнее врачей и думают, что, если ребенок никогда не ел мясо, то ему и не надо. Но если растущий организм не будет вместе с мясом получать витамины, железо, калий, кальций, йод, то с его ростом могут возникнуть проблемы. Кости станут хрупкими, мозг станет развиваться гораздо медленней, ребенок будет слабым. До определенного возраста организм не вырабатывает белок. То есть, переставая кормить детей мясом, вы своими руками губите их.

рождественский мясоед, мясо, анисьин день

Безусловно, есть мясо или нет — личный выбор каждого. Кто-то идет дальше и становится веганом и сыроедом, но каждый человек должен знать о негативных последствиях, которые может повлечь за собой его выбор. Природой заложено так, что человек должен есть мясо. Пусть не каждый день, но мясные продукты должны присутствовать в рационе. Только так вы будете получать все полезные витамины и микроэлементы, хорошо себя чувствовать и иметь здоровый вид. Ни один врач не расскажет вам о пользе вегетарианства. Помните об этом и наслаждайтесь вкусной едой!

Напомним, мясо: семь причин не отказываться от него. Мясо, как и другие полезные белковые продукты, такие как, например, рыба, птица, яйца, молочные продукты и бобовые, имеют жизненно важное значение для нашего организма. Помимо питательной ценности, белок может также помочь в борьбе с лишним весом, если использовать его в умеренных количествах.

Как сообщала Politeka, обгладывайте кости: мясо для украинцев стало недоступным деликатесом. Для украинцев за последний год мясо в стране подорожало почти в два раза. Об этом рассказал глава Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Также Politeka писала, чем опасно мясо на антибиотиках.

материалы рубрики
Эксперты выяснили, какой тип фигуры самый «безопасный» Здоровье
Эксперты выяснили, какой тип фигуры самый «безопасный»
Ученые назвали лучший напиток, который утоляет жажду Здоровье
Ученые назвали лучший напиток, который утоляет жажду
Появился список простых продуктов, которые портят зубы Здоровье
Появился список простых продуктов, которые портят зубы