Употребление сала: с чем лучше всего сочетать продукт для крепкого здоровья

Употребление сала: с чем лучше всего сочетать продукт для крепкого здоровья

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун рассказала, как правильно есть сало с максимальной пользой для здоровья

По ее словам сало – это смесь жиров, в котором имеются насыщенные жиры, а также моно- и полененасыщенные жирные кислоты – такие, как в растительных маслах.  В 100 граммах сала содержится почти 40 граммов полезных жиров, что является двойной дневной нормой для нашего организма.«То есть много сала есть не стоит. Но немножко — несколько скибок — можно и полезно», — подметила Супрун на своей Facebook-странице. По ее словам в сале больше жиров с ненасыщенными жирными кислотами, которые хорошо воздействуют на состояние организма.

Ульяна Супрун

Супрун в своем профиле поделилась тревожной статистикой. Ежегодно больных раком становится больше и это — глобальная тенденция. По данным ВОЗ, количество новых случаев рака в этом году составила около 18 миллионов, а в 2040 году — может вырасти до 30 миллионов. Различными формами рака болеет около миллиона украинцев, более 130 тысяч новых случаев регистрируются ежегодно.

Более того, сало содержит незаменимые омега-3 полинасыщенные жирные кислоты, необходимые для образования оболочек вокруг нейронов и противодействующие воспалительным процессам. Людям, которые мало употребляют жирную рыбу и экзотическое и дорогое авокадо, таких жирных кислот не хватает.

Кроме того, можно не беспокоиться насчет холестерина, в сале его не так много. В 100 граммах сала содержится всего 95 миллиграммов.

А для того, чтобы сало принесло максимальную пользу для здоровья, Супрун рекомендует не употреблять сало в больших количествах, следить за своим рационом питания, употреблять сало вместе с картофелем, кукурузной кашей, хлебом и острыми компонентами – красным перцем или горчицей.

Есть разновидности диагностики, которые не имеют никакого научного основания, но тратят средства пациентов и тратят драгоценное время, за которое можно было бы начать действительно действенное лечение, о них предупреждает и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун.

Жиры, которые находятся в сале, помогают лучше усваиваться красными и оранжевыми пигментами. Поэтому употребление сала лучше сочетать с морковью, помидорами или борщом.

Ранее Politeka сообщала, рак легких занимает ведущую позицию среди онкологических заболеваний.

Также мы писали об украинских больницах с ужасными условиями, в которых вынуждены лечиться пациенты.

Politeka писала, что белки в человеческих глазах вызывают опасные заболевания, поражающие мозг.

материалы рубрики
Хумус: зачем его едят и каковы последствия Здоровье
Хумус: зачем его едят и каковы последствия
Мать и дочь решились на невероятное, чтобы стать похожими на любимую знаменитость: фото Здоровье
Мать и дочь решились на невероятное, чтобы стать похожими на любимую знаменитость: фото
Что делать, если растянутый желудок: диетолог поделилась секретами стройности Здоровье
Что делать, если растянутый желудок: диетолог поделилась секретами стройности
Трансжиры: стало известно, почему это нельзя есть Здоровье
Трансжиры: стало известно, почему это нельзя есть
Как разогнать метаболизм и сбросить все лишнее: советы, которые займут не больше пяти минут Здоровье
Как разогнать метаболизм и сбросить все лишнее: советы, которые займут не больше пяти минут
Привычная процедура притягивает смертельные бактерии: ученые рассказали, чего лучше не делать Здоровье
Привычная процедура притягивает смертельные бактерии: ученые рассказали, чего лучше не делать
Врачи назвали суточную норму воды: за эти пределы выходить опасно Здоровье
Врачи назвали суточную норму воды: за эти пределы выходить опасно
Комаровский раскрыл настоящую причину появления вшей Здоровье
Комаровский раскрыл настоящую причину появления вшей
Стало известно, сколько надо выпить водки, вина и пива, чтобы умереть Здоровье
Стало известно, сколько надо выпить водки, вина и пива, чтобы умереть
От чего появляются морщины: пять факторов, которые помогут задержать молодость Здоровье
От чего появляются морщины: пять факторов, которые помогут задержать молодость
Восемь источников энергии для женщины: как победить апатию и вернуться к жизни Здоровье
Восемь источников энергии для женщины: как победить апатию и вернуться к жизни
Белки в глазах вызывают опасные заболевания, которые поражают головной мозг — ученые Здоровье
Белки в глазах вызывают опасные заболевания, которые поражают головной мозг — ученые