Врач-диетолог, терапевт, кандидат медицинских наук Ольга Безуглая специально для Сlutch ответила на вопрос о плюсах и минусах интервального голодания и "голодных дней".
"Смотря о каких голодных днях идет речь. Когда мы исключаем, к примеру, ужин - это называется методика интервального голодания, и с точки зрения науки, раз в неделю такое физиологическое интервальное голодание полезно для нашего организма.
Но я больше сторонник того, чтобы мы привыкли базово работать с рационом и периодически где-то какие-то физиологические методы использовали по голоданию.
Но часто происходит так, что сначала праздники или выходные, а потом человек резко «в омут с головой» уходит в голодание. Конечно, это наносит определенный вред для органов пищеварения и наших гормонов.
Поэтому я рекомендую не эстремалить, а все-таки грамотно сбалансировать свой рацион и держать режим базово - 6 дней в неделю.
Голодание — это не гуманная такая вещь. Мы должны четко это понимать. Хотя нашему организму безумно полезно, когда у нас есть паузы между едой.
Это то, что вы можете начинать применять уже с сегодняшнего дня. Если ваш ужин будет в 20:00, а завтрак — в 8:00 и у вас будет 12 часов чистой паузы — это тоже элемент голодания, который здоровью пойдет лишь на пользу", - — сообщила врач.