7 січня православний світ відзначає Різдво Христове. 12 страв на Різдво в Україні належить подати на святковий стіл у переддень свята — Святвечір

У Святвечір, 6 січня, закінчується Різдвяний піст. У цей день, поки на небі не спалахувала перша зірка, дотримувалися суворого посту. І лише після дозволялося сісти за стіл всій родині. Адже згідно з Біблією, саме з появою першої зірки народився Ісус Христос.

Хоча трапеза складається цілком із пісних страв, називається вона Багатою вечерею. 12 страв на Різдво в Україні за традицією подають на стіл, вони символізують 12 апостолів Ісуса Христа.

12 блюд на Рождество в Украине

12 страв на Різдво в Україні

Популярні новини зараз

Підросла дочка Пугачової і Галкіна викликала фурор в мережі одним кадром: «Копія матуся, така ж…»

Горова несподівано звернулася до колишнього чоловіка Потапа: "Льошко, такі люди як ти..."

"Холостяк" Заливако розпрощався з красунею-учасницею після знайомства з батьками: "Не можу повірити..."

Підросла дочка Пугачової і Галкіна викликала фурор в мережі одним кадром: «Копія матуся, така ж…»

Нікітюк слідом за Лорак і Поляковою зробила свою заяву про "домагання" Меладзе: "Хотілося б, звичайно..."

Показати ще

12 страв на Різдво в Україні виглядають так:

  1. Кутя
  2. Узвар
  3. Пиріжки та пампушки
  4. Гриби
  5. Голубці
  6. Риба
  7. Борщ
  8. Вінегрет (або інший салат із буряком і соняшниковою олією)
  9. Вареники з картоплею
  10. Вареники з капустою
  11. Квасоля або горох
  12. Домашні соління

Кутя — основна страва, якою відкривають різдвяну вечерю. Вона символізує достаток і добробут у домі. Кутю готують із зерна, що означає оновлення.

Таємнича трагедія розігралася на станції в Антарктиді: “трупи знайшов пілот”

Пироги і пиріжки ставили обов’язково близько до господаря будинку, адже вони символізують сонячну чоловічу енергію.

Риба уособлює жіноче начало. Крім того, риба — архаїчний символ Христа, тому 6 січня обов’язково має бути на столі.

Вареники означають заможність і райське життя, бо праведники потрапляють у рай, де будуть як вареники в маслі.

рождество

Вважається, що страви з гороху і квасолі закликають у будинок достаток і символізують вічну Божу весну — відновлення після занепаду.

Голубці — назва говорить вже сама за себе: голуб — божий символ гармонії, миру та любові.

Одна з 12 страв на Різдво в Україні, яку ставлять на стіл — борщ на буряковому квасі або капусняк. Вони означають невибагливість, гармонію і працю.

Узвар символізує живу воду, очищає душу і тіло.

12 страв на Різдво в Україні могли варіювати і доповнювати іншими частуваннями на традиційному столі. Наприклад, віталася їжа з картоплі. Так, деруни готували круглими і золотистими, така форма символізує сонце.

Нагадаємо, коли Багата кутя: обов’язкові страви в Щедрий вечір 13 січня.

Як повідомляла Politeka, красиві привітання з Різдвом: в віршах і картинках.

Також Politeka писала, стіл на Різдво: що приготувати на Святвечір.