Лучшим кондитером в мире впервые стала женщина. Эксперты раскрыли секрет ее уникальности

Шеф-кондитер парижского ресторана Le Pré Catelan Кристель Брюа была признана лучшим кондитером мира по версии Международного объединения лучших ресторанов мира (Les Grandes Tables du Monde), сообщает DW.

По словам членов жюри конкурса, 41-летней француженке «удалось создать четкую индивидуальность, выделяющую ее среди тысяч».

Кристель Брюа

«Сегодня Кристель Брюа вдохновляет целое поколение поваров», — отметили представители организации.

Особый успех Брюа принесло ее фирменное блюдо — десерт в виде зеленого яблока, наполненного карамельным мороженным с сидром и сахарным муссом.

Брюа является обладательницей трех звезд Мишлен.

Могилевская без нижнего белья на «Танцах со звездами» довела зрителей до мурашек: видео

До этого мы рассказывали, что столовая в Верховной Раде спустя время после открытия девятой сессии парламента решила обновить свое меню. Эксклюзивное фото делали фотокорреспонденты Politeka.

Так, наиболее дешевое первое блюдо стоит 23,70. Это суп-пюре овощной с кабачками. Чуть дешевле – 19,30 грн обойдется вам самое дешевое второе блюда – тыквенная каша с рисом.

Примечательно, что гарнир в виде гречневой каши стоит в столовой парламентариев 12,25 гривен. Самый дешевый десерт – желе фруктовое с вишней, обойдется вам в 21,50 гривен.

Обратим внимание, что наиболее дорогими блюдами в меню являются салат «цезарь» с креветками – 187,78 грн; филе семги – 160,61 грн; жаренные тигровые креветки – 151,91 грн; салат «соломон» — 120,51 грн. И первое место занимает филе семги запеченное с грушей, одна порция которой обойдется в 189,55 грн.

Ранее сообщалось, что открытие 9-й сессии Верховной Рады ознаменовало собой обновление меню в депутатской столовой. Об этом сообщил фотокорреспондент Александр Гончаров на своей странице в Facebook. По его словам, скромно позавтракать обойдется в 37,92 грн. Эспрессо с молоком обойдется в 21 грн, а порция сырников — 16, 42 грн.

Если сравнивать цены с зимой этогого года, то в депутатской столовой подорожали жареные тигровые креветки — 151,91 грн (за 55 г), вместо 147,11 грн (за 55 г), а также салат «Цезарь» — 35,80 грн (за 150 г) вместо 30,99 грн (за 150 г), котлета по-киевски теперь стоит 44,80 грн (за 128 г) по сравнению с прошлыми 40,30 грн (за 188 г).

Напомним, мы рассказывали о деликатесах для депутатов Киевсовета.

Как сообщала Politeka, диетолог назвал самую полезную диету для женщин.

Также Politeka рассказывала о правильном питании осенью.