Эксперт пояснил, почему украинцы так много тратят на продукты питания
Директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко,заявил, что Украина сейчас находится в десятке стран, граждане которых тратят на продукты больше всех. Чуть менее 40% доходов украинцы отдают за продукты.
При этом еще 8,1% доходов украинца тратят на алкоголь и сигареты.
«46,1% (38% + 8,1%) – довольно высокий показатель, особенно, если посмотреть на соседние страны. Так, например, в Беларуси на продукты тратят 36,2%, в России – 29,9%, в Венгрии – 18,3%, в Польше – 16,5%, в Германии – и вовсе 10,6%, а в США эти растраты не превышают 6,3%», — отмечает эксперт.
Причина того, что украинцы тратят на еду так много, ожидаема — все дело в корреляции низких зарплат и высоких цен на продукты.
«Это из-за низких доходов в сочетании с достаточно высокими ценами. Они не являются высокими, как таковыми, на значительную группу продуктов питания они ниже, чем в Европе, но, при этом, если мы переведем это на покупательскую способность, то она в Украине гораздо ниже. Поэтому, когда мы хотим купить тот же набор продуктов, который хочет купить поляк или американец, исходя из нашего дохода, мы заплатим больше. А в доход здесь нужно считать и заработную плату, и предпринимательский доход, и социальные выплаты, т. е. все виды выплат, которые могут быть. Но они у нас в относительном измерении очень маленькие, поэтому мы и тратим значительные суммы на продукты», – пояснил Дорошенко.
Как сообщала Politeka, ранее Дорошенко сообщал, что в Украине грядет подорожание продуктов. В частности, по словам эксперта, сахар подорожает на 20%. «Скоро начнется сезон консервации и к концу июня цены на него пойдут вверх. В частности, сахар подорожает на 10-20%. То есть, 50 копеек или гривну. Дальше все будет зависеть от остатков продукта на прилавках», — пояснял он.
Эксперт также добавил, что производители сахара хорошо зарабатывают на сезонных скачках цен.
Также, по словам Дорошенко, взлетят вверх и цены на молокопродукты.
Источник: Сегодня
