В.о. міністра охорони здоров’я України Уляна Супрун поділилася з українцями порадами щодо правильного харчування в спеку

Вторгнення в Азовське море: до берега стягують танки, війська піднято по тривозі

Про те, як правильно вживати овочі і фрукти влітку, Супрун розповіла на своїй сторінці в Facebook. Вона визнала, що стиглі плоди улюблених овочів і фруктів не тільки смачні, але і корисні, однак при цьому підкреслила, що вживати їх потрібно з розумом.

Так, вона зазначила, що людський організм здатний запасати вітаміни на майбутнє.

«Деякі вітаміни ми можемо запасати на майбутнє. Наприклад, провітамін А можна запасати на 3-5 місяців. Він міститься в помаранчевих і червоних овочах, таки як морква і помідори », – написала Супрун.

Вона також поділилася секретом, як допомогти своєму організму засвоїти всі корисні речовини з цих овочів.

овощи

«Для того щоб корисні речовини з цих овочів засвоювалися, слід їх є з жирами (наприклад, з соняшниковою або оливковою олією). Це ефективно і безпечно », – підкреслила глава МОЗ.

При цьому вона зазначила, що надмірне вживання тих чи інших фруктів і овочів в надії запастися вітамінами на зиму може бути небезпечним. Як приклад вона привела виноград, в якому міститься резвератрол – речовина корисне для роботи серця, мозку і судин.

У зв’язку з цим Супрун підкреслила, що їсти фрукти і овочі потрібно в міру.

«Для того, щоб зрозуміти, чи достатньо ви з’їли, є формула – відчувайте насичення, а не тягар», – написала глава МОЗ.

«Навіть корисним не можна зловживати», – додала вона.

Раніше Супрун заявила, що сушарки для рук дуже небезпечні для здоров’я, що доводять результати проведених досліджень.

«Результати досліджень останніх років показали, що сушарки для рук дуже небезпечні для здоров’я. Вони акумулюють різні бактерії і мікроорганізми з повітря приміщення, а потім випускають їх назад, в тому числі на ваші вже чисті руки », – констатує чиновник.

Тому, на думку Супрун, коли ви миєте руки після туалету, а потім висушуєте за допомогою сушарки, вони можуть залишитися не такими чистими, як ви думаєте.