Які корисні продукти харчування показані людям, які відчувають сильні емоційні навантаження? Завдяки особливому складу вони допоможуть зняти напругу і знизити рівень стресу в організмі
В принципі, збалансований раціон і в міру здоровий спосіб життя повинні самі по собі виключити подібні ситуації в 90% випадків, але якщо стрес піджав до стіни, то краще все-таки налягти на наступні продукти.
Лосось, тунець, сардини
Крім того, що ці види риб вкрай насичені жирними кислотами Омега-3, які, до речі, і забезпечують організму стабільне і спокійне сприйняття реальності, так ще і рецептів з ними вистачило б на кілька десятків куховарських книг. Це означає, що ви можете готувати і їсти їх цілими тижнями безперервно без повторень, чергуючи тапас з тунця і пасту з сардинами зі звичайним філе лосося або заморочені тости з ним же.
Кале і мангольд
У гонитві за поживними речовинами, які неодмінно допоможуть в боротьбі з тривогою, не варто обходити своєю увагою і продукти рослинного походження. Так, наприклад, калі або просто кучерява капуста разом з мангольдом здатні стати багатим джерелом вітамінів А і К, а також калію. За вами залишиться лише вибір як їх є – зварити чи суп, чи зробити з них рулетики з сиром, додати чи в салат або ж просто приправити маслом і з’їсти відразу.
Ті, хто пропускав ранкову яєчню або інше блюдо з багатим вітамінами і білком яйцем, зараз, цілком можливо, ковтають де-небудь під ковдрою антидепресанти. Щоб такого не сталося і з вами, навчитеся на всякий випадок готувати з яєць не тільки ситні сніданки, а й, наприклад, пару-трійку салатів або хоча б спробуйте їх замаринувати.
Темний шоколад
Цим пунктом ми зовсім не хочемо повернути вас до швидких вуглеводів, а навпаки, бажаємо акцентувати увагу, що і шоколад шоколаду ворог. Справа в тому, що саме темний шоколад, приготований з какао з багатим вмістом флаванолів, допомагає поліпшити настрій за рахунок збереження ясності мислення навіть при високій інтенсивності розумового процесу. Крім того, всякі муси, домашні білкові батончики і кекси з темного шоколаду допомагають зменшити запалення і зміцнити стінки судин.
Гарбузове насіння
Сам процес очищення і поїдання насіння можна назвати вищою мірою медитативним, а у випадку з гарбузовим він ще й лікувальний. За це варто дякувати магній і цинк в їх складі, які підвищують стійкість до зовнішніх подразників і зміцнюють імунну систему.
Лляне насіння
Почавши з жирів Омега-3, до останнього пункту ми знову до них же повернулися, але на цей раз у складі рослинного насіння льону. Перевага його в тому, що цей продукт можна додавати в безліч страв, наприклад, банановий хліб, мюслі, млинці та багато інших, підвищуючи їх антистресові функції без явного акценту на цьому.
Найчастіше стрес продукти знімають за рахунок великої кількості поживних речовин, які збільшують енергетичний потенціал, знижують рівень гормону стресу кортизолу і підвищують рівень гормону щастя серотоніна.
Як повідомляла Politeka, названі 10 небезпечних ознак того, що пора відпочити. Стрес може стати причиною серйозних порушень здоров’я. Але тільки не завжди можна помітити, що втома накопичилася вже до критичного рівня.
Також Politeka писала, як уникнути стресу: продукти-антидепресанти на сніданок.