Повторне нагрівання деяких страв і продуктів може бути привести до серйозних проблем зі здоров’ям
Картоплю
Несподівано, але факт, картопля повністю втрачає свою харчову цінність, якщо його розігріти. І це ще не все, картопляні блюда взагалі не можна залишати надовго при кімнатній температурі. Небезпечні речовини утворюються в продукті і викликають нудоту, отруєння.
Гриби
Гриби – це окреме царство рослин. Продукт цінний великою концентрацією білка. Вчені попереджають, що нутрієнт буде корисний тільки в разі первинного приготування, при розігріванні всі страви з грибів перетворюються на отруту. Так як білки перетворюються в речовини, здатні спровокувати отруєння.
Яйця
Яєчня і омлет повинні бути свіжими. Залишати страви на обід можна, але тільки доведеться їсти не підігріваючи. Токсини, що утворюються в яєчному білку після того, як їх засунули в мікрохвильовку, можуть бути причиною хворобливих відчуттів в шлунку і порушення роботи кишечника.
Курка
Ще один продукт багатий білком, а це значить, що при повторному підігріванні улюблене блюдо може вставити палиці в колеса системі травлення. Фахівці рекомендують розігрівати птицю тільки при низьких температурах.
Рис
Рис виявився дуже підступним рослиною. У нього є суперечки, які легко перетворюються в бактерії. Навіть при термічній обробці ці мікроорганізми виживають. При повторному розігріві рису бактерії розмножуються ще швидше і здатні спровокувати приступ отруєння.
Також Politeka писала, які продукти категорично не можна вживати на сніданок.