Дефицит продуктов в Полтавской области может стать одним из последствий перебоев со снабжением, если крупные торговые сети будут отказываться от централизованного хранения товаров на складах, сообщает Politeka.
Российские атаки по продовольственной инфраструктуре уже создавали временные перебои с отдельными категориями в магазинах. Из-за рисков повреждения центральных баз ритейлеры рассматривают другую модель — доставлять часть продукции непосредственно от производителя к торговой точке.
Такой подход позволяет сократить время нахождения товара на промежуточном объекте. Для продукции украинского происхождения это особенно актуально: ее можно направлять сразу в супермаркет, минуя складской этап.
В то же время новая схема имеет недостаток. Прямые маршруты потребуют больше транспортных ресурсов, а расходы на горючее, персонал и перевозку могут возрасти.
В итоге дополнительная перегрузка бизнес, вероятнее всего, будет закладывать в конечную цена. То есть попытка снизить риски перебоев может одновременно создать предпосылки для подорожания продовольствия.
Отдельным фактором будет оставаться сезонность. Нынешнее снижение стоимости яиц, овощей и других позиций в значительной степени объясняется увеличением предложения после сбора урожая.
Последующая ситуация будет зависеть от результатов аграрного сезона. При высокой урожайности себестоимость может быть разделена на больший объем продукции, что будет сдерживать розничные ценники. Неудачный сбор, напротив, усилит давление на покупателя.
Дополнительно на формирование стоимости влияют электроэнергия, аренда складских помещений, оплата труда и топливо. Совокупность этих факторов создает опасности для стабильности продовольственного рынка.
Для дефицита продуктов в Полтавской области определяющими будут бесперебойная логистика, доступность товара и способность торговых сетей быстро адаптировать маршруты доставки.
Источник: novyny.live
Последние новости Украины:
Также Politeka сообщала, Бесплатные продукты для ВПЛ и пенсионеров в Полтаве: где выдают готовые наборы.
Как сообщала Politeka, Доплаты для пенсионеров в Полтавской области: какие пожилые украинцы могут существенно увеличить свои выплаты.
