Ми використовуємо нібито корисні засоби, не знаючи всіх побічних ефектів
Звичне нам активоване вугілля останнім часом стало мало не трендом модного способу життя. Деякі шеф-кухарі додають цей аптечне засіб в різні страви, щоб надавати продуктам харчування і напоям глибокий чорний колір. Багато знаменитостей активно спонукають своїх шанувальників приймати активоване вугілля з метою зміцнення здоров’я. Також стверджується, що цей засіб незамінний при детоксикації. Але чи такий він безпечний насправді.
Дієтолог з Королівського коледжу Лондона Софія Медлін назвала причини, через які варто відмовитися від вживання активованого вугілля.
Абсолютна зброя
Активоване вугілля абсорбує абсолютно всі елементи живлення, в тому числі вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Саме через це вони просто не засвоюються організмом – частинки вугілля «приклеюються» до них і забирають геть, точно так же, як і шкідливі речовини. Така собі тотальна чистка організму.
Ще гірше
Вугілля може зв’язуватися також і з деякими ліками, включаючи антидепресанти і протизапальні засоби. В такому випадку медикаменти просто не встигають подіяти на організм. У деяких людей це може привести до дуже серйозних наслідків для здоров’я. При цьому, в інструкції до активованого вугілля ні про що подібне не повідомляється.
Тут і зараз
Активоване вугілля допоможе очистити шлунок або кишечник від шкідливої речовини, тільки якщо воно недавно туди потрапило. Спроби з його допомогою провести детоксикацію від алкоголю або несвіжої їжі, з’їденої минулого вечора, приречені на провал – всі погані елементи вже давно потрапили в кров.
Не добре
Від прийому великої кількості препарату може постраждати також травна система – він уповільнює роботу кишечника, може спровокувати нудоту і запор.
Данина моді
До речі, в Україні теж слідують світовій моді – нещодавно з’явилося в супермаркетах чорне морозиво і воно має в своєму складі активоване вугілля. На смак це так собі, але чорні руки і рот вам забезпечені.
Раніше повідомлялося, що кожен хоче жити довго, тому чим старше ми стаємо, тим складніші наші стосунки із їжею. І критичним віком тут виступає тридцятиріччя. Навіть якщо ми відчуваємо себе фізично точно так же, як відчували підлітками. Організму все важче підтримувати потрібну вагу, переробляти шкідливі речовини і контролювати рівень цукру в крові. І щоб якомога довше зберегти можливість насолоджуватися життям, саме на рубежі 30 років варто виключити з раціону деякі продукти, з якими середньостатистичний організм вже не в змозі справлятися.
