Тіло людини більше ніж на половину складається з води. Тому вкрай важливо підтримувати нормальний водний баланс. Медики і дієтологи рекомендують щодня випивати достатню кількість рідини. Це може бути чай, сік, морс, кава, мінеральна вода. Користь і шкода мінеральної води давно обговорюються суспільством і вченими
Про природню газовану воду знав ще Гіппократ. У своїх трактатах він описував її цілющі властивості. Причому великий цілитель рекомендував газовану мінеральну воду не тільки для пиття, але і для прийняття ванн.
Сьогодні в будь-якому супермаркеті на полицях мінеральна газована вода представлена в асортименті. Безумовно, серед струнких рядів пляшок з позначенням «мінеральна газована» повно підробок, але це вже інша розмова. Ми говоримо про справжню воду, що володіє цілющими властивостями. Бажання бути здоровим штовхає багатьох на безконтрольне вживання «мінералки», причому влітку – це як правило газована вода, так як вона, на думку багатьох, краще втамовує спрагу. Щоб зрозуміти, наскільки це корисно або шкідливо, потрібно добре уявляти, а що саме ви п’єте.
Так, мінеральна вода ділиться на три категорії: столова, лікувально-столова і лікувальна. Вся вона видобувається з природних джерел і проходить, відповідно до норм ГОСТу, спеціальну обробку.
Якщо говорити про чисто мінеральні властивості, то столова не представляє ніякої небезпеки. Зміст мінеральних сумішей в ній не перевищує двох грам на літр рідини. Здоровій людині її можна пити скільки завгодно і в будь-яких кількостях. В лікувально-столовій цей зміст варіюється від двох до десяти грам на літр. І пити таку воду можна не більше трьох тижнів, причому вода повинна бути різною, тобто, з різним вмістом мінералів: нарзан, Єсентуки, Боржомі … У лікувальній – мінеральні домішки досягають концентрації 50 грам на літр. Таку воду можна пити тільки за призначенням лікаря. А тепер все те ж саме, але в газованому вигляді.
Йдеться про тривале вживання, коли газована вода – єдина рідина, якою людина вгамовує спрагу. Вчені відзначили як позитивні, так і негативні фактори впливу. СО2 знищує у воді більшість хвороботворних мікробів і допомагає самій воді довше зберігати свіжість і смакові якості. Якщо це мінеральна вода, то вуглекислий газ підвищує лікувальну дію містяться в ній мінералів. Медики відзначили, що сам по собі СО2 нешкідливий для людини. Але що утворюються бульбашки, потрапляючи в шлунок, чинять негативний вплив на його слизову оболонку, в результаті чого в шлунку починає активно вироблятися соляна кислота.
Таким чином у людини різко підвищується кислотність. Надалі це загрожує гастритом або навіть виразкою. Людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту, потрібно назавжди відмовитися від вживання води з газом. А якщо це мінеральна вода, то до проблем зі шлунком і зубної емаллю додасться ще ряд захворювань.
Наприклад, якщо мінеральна вода містить фтор, то після тривалого її вживання в організмі можливі серйозні ускладнення: деформація кісткової тканини, проблеми з щитовидною залозою, порушення обмінних процесів, розлад нервової системи. Газ СО2 тільки прискорить ці процеси. Для людей, що мають камені в нирках, сечовому міхурі, газована мінеральна вода взагалі протипоказана.
Переходячи на вживання тільки газованої мінеральної води, навіть їдальнею, є необхідність порадитися з лікарем, щоб уникнути небажаних наслідків.
Також Politeka писала, як пити багато води: прості секрети для здоров’я і ідеальної фігури.
