Заява міністра охорони здоров’я Уляни Супрун про надмірне використання антибіотиків на фермах і небезпеки для здоров’я м’яса цих тварин говорить про повну неспроможність держави контролювати якість цього продукту на прилавках вітчизняних магазинів
Таку думку висловив виконавчий директор Союзу споживачів України Максим Несміянов.
“Обійняти і плакати”. Сидить чиновник і розповідає нам, чого боятися. Ми нічого боятися не повинні. Навіщо нам країна, в якій ми повинні боятися. Ми за замовчуванням за це все платимо. Ми не повинні розбиратися. На око ти не визначиш, є антибіотики в м’ясі чи ні. Для цього є ветеринарна лабораторія – державний орган”, – підкреслив він.
За його словами, повинен існувати порядок, при якому м’ясо, яке надійшло до реалізації, апріорі має бути безпечним.
“Ти прийшов на ринок, вони не можуть торгувати м’ясом без дозволу лабораторії. Якщо вони торгують, то навіщо нам всі ці хлопці, які сидять і отримують зарплату”, – додав громадський діяч.
Те ж саме стосується і альтернативи по рибних продуктів.
“Я приймаю рибу з глибокої заморозки, вона вже начебто і дефростована, очі каламутні, ми її переробляємо, на суші пускаємо, вам подаємо. Те ж саме ботулізм. Ви прийшли (до магазину. – Ред), риба оброблена і ти купуєш її. Документи можуть надати будь-які під неї. Навіть від ветеринарів. Сьогодні просто хаос. Потім, коли я чую чиновників, які говорять, що непатріотично залишати країну, я говорю, що можете на 5-10 років покинути. За цей час нічого не зміниться. Дуже повільно ми кудись йдемо”, – вважає Несміянов.
Нагадаємо, як писала раніше Politeka, виконуюча обов’язках міністра охорони здоров’я Уляна Супрун розвінчала черговий міф. Зокрема, вона розповіла про небезпеку м’яса з антибіотиками.
За її словами, використання антибіотиків на фермах – поширена практика, тварини отримують антибіотики не тільки для лікування інфекцій, але і для їх профілактики, а також поліпшення росту. Тому антибіотики можуть бути присутніми в м’ясі.
За матеріалами Обозревателя
