Такий рулет просто зробити навіть вранці, він добре підходить для любителів крабових паличок, ділиться авторка блогу «Mariiam_foodblog».
Інгредієнти:
- Лаваш – 1 шт.
- Відварені яйця – 2 шт.
- Плавлені сирки – 2 шт.
- Крабові палички – 200 г.
- Часник – до смаку.
- Майонез – до смаку.
Приготування:
Відварені яйця очистіть та натріть на дрібній тертці. Плавлені сирки також натріть на дрібній тертці. Щоб сирки було легше терти, можна попередньо їх трохи підморозити в морозильнику.
Крабові палички дрібно наріжте. Часник очистіть та пропустіть через прес або натріть на дрібній тертці. У мисці змішайте натерті яйця, плавлені сирки, нарізані крабові палички та часник.
Додайте майонез на смак і добре перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Майонез поступово додавайте, щоб начинка не вийшла занадто рідкою.
Розкладіть лаваш на робочій поверхні. Поступово розподіліть підготовлену начинку по всій поверхні лаваша, залишаючи невеликі відступи від країв, щоб начинка не вилазила при згортанні.
Акуратно поверніть лаваш із начинкою у щільний рулет. Слідкуйте, щоб рулет був рівномірно згорнутий та не розгортався. Загорніть рулет у харчову плівку та приберіть у холодильник на 1-2 години. Це дозволить рулету просочитися і трохи ущільнитись, що полегшить його нарізку.
Останні новини України:
Крабовий салат у лаваші: рецепт неперевершеної закуски, яку варто скуштувати.
Рецепт ароматної закуски з крабовими паличками: з'їдять за хвилину.
Смачна закуска всього з трьох інгредієнтів: швидко і оригінально.
