Краснокочанная капуста поможет проверить состояние вашего здоровья

Краснокочанная капуста поможет проверить состояние вашего здоровья

Краснокочанная капуста (или просто красная) является одним из видов обычной капусты. Многие люди считают, что краснокочанная капуста уступает по вкусовым качествам белокочанной, зато по полезным свойствам намного ее превосходит

С возрастом наша кровь становится более кислой, так как работа почек ухудшается и это одна из причин, почему мы теряем мышечную ткань. Но не только количество лет влияет на такие процессы, питание играет основную роль. Ученые проводили эксперимент, в котором приняли участие люди в возрасте старше 65 лет. Испытуемые придерживались сбалансированной щелочной диеты, употребляли больше овощей, зелени, фруктов, и в результате, лучше сохранили свою мышечную массу, чем любители жареного мяса и фастфуда. Кислотно-щелочной баланс важен не только для наличия мышц в теле, но и в целом для здоровья человека. Поэтому важно его проверять, чтобы знать, как действовать, с помощью каких продуктов сохранить свое здоровье.

Как измеряется кислотно-щелочной баланс мочи

Измерять рH мочи можно с помощью специальных тест-полосок, они продаются в аптеках. Но специалисты предложили совсем простой вариант, который можно провести в домашних условия. Для эксперимента понадобится фиолетовая (красная) капуста и собственно сама моча.

Химический опыт и результат

1. Первый вариант — отварить капусту, пока вода не станет фиолетовой, второй — смешать сырую капусту с водой и отправить в блендер.

2. Полученную жидкость процедить и вылить в туалет сразу после мочеиспускания.

3. Смотрим на цвет мочи:

• Если моча останется фиолетовой, значит она кислая. В таком случае нужно есть больше листовой зелени и овощей.

• Если моча станет розовой, то в организме превалирует кислая среда, а это значит, что нужно интенсивно налегать на растительные продукты.

• Когда же моча приобретает синий цвет или небесно голубой — это признак того, что кислотно-щелочной баланс в норме, но при этом не нужно прекращать есть овощи и зелень.

Таким образом, определить рH мочи можно дома без особых затрат и усилий. Но следует помнить, что данные рекомендации не заменят консультации у врача.

Напомним, как фрукты и овощи могут вытащить из состояния «ничего не хотения». О пользе сыроедения уже давно ходит много легенд. Кроме позитивного влияния на рацион питания, сырые овощи и фрукты также помогают справиться с депрессией. Подтверждение этому нашли ученые, которые провели соответствующие эксперименты.

Употребление фруктов и овощей может усилить психическое здоровье и смягчить проявление депрессии, об этом заявили эксперты из Университета Отаго в Новой Зеландии. В ходе исследования они обнаружили, что у людей, которые потребляли больше продуктов в сыром состоянии, был более высокий уровень психологического благополучия в сравнении с теми, кто ел в основном вареные овощи и фрукты

Как сообщала Politeka, какие овощи помогут спастись от тревожности и беспокойства.

Также Politeka писала, что стоит делать упор на овощи: почему стоит добавить их в свой рацион.

материалы рубрики
Ученые открыли одиннадцатую планету в Солнечной системе: «невероятно», подробности Жизнь
Ученые открыли одиннадцатую планету в Солнечной системе: «невероятно», подробности
Резкое похолодание движется в Украину, о тепле можно забыть: названа дата, когда ударят дожди Жизнь
Резкое похолодание движется в Украину, о тепле можно забыть: названа дата, когда ударят дожди
Как выглядят звезды «Москвы слезам не верит» 40 лет спустя: «поразительно» Жизнь
Как выглядят звезды «Москвы слезам не верит» 40 лет спустя: «поразительно»
Знаменитый мольфар поразил последним предсказанием для украинцев: «его боялся даже Янукович» Жизнь
Знаменитый мольфар поразил последним предсказанием для украинцев: «его боялся даже Янукович»
Лето вернется в Украину, будет +28: синоптики ошарашили новым прогнозом Жизнь
Лето вернется в Украину, будет +28: синоптики ошарашили новым прогнозом
Ученые обнаружили крошечные инструменты возрастом 500 тысяч лет: «как современные скальпели» Жизнь
Ученые обнаружили крошечные инструменты возрастом 500 тысяч лет: «как современные скальпели»
Возле украинского собора нашли загадочное сооружение времен Киевской Руси: фото невероятного открытия Жизнь
Возле украинского собора нашли загадочное сооружение времен Киевской Руси: фото невероятного открытия
Погода готовит украинцам «холодный душ», о тепле можно забыть: кому повезет меньше всего Жизнь
Погода готовит украинцам «холодный душ», о тепле можно забыть: кому повезет меньше всего
«Прощай, лето»: погода заморозит украинцев и зальет дождями, синоптики предупредили о новом ударе Жизнь
«Прощай, лето»: погода заморозит украинцев и зальет дождями, синоптики предупредили о новом ударе
Ученые нашли внутри Млечного Пути уникальный объект: похож на песочные часы Жизнь
Ученые нашли внутри Млечного Пути уникальный объект: похож на песочные часы
NASA готовится высадить людей на Луне: уникальные фото корабля Жизнь
NASA готовится высадить людей на Луне: уникальные фото корабля
Нибиру устроит ледяной ад на Земле, все начнется с России: вторжения не избежать Жизнь
Нибиру устроит ледяной ад на Земле, все начнется с России: вторжения не избежать