Острое нужно есть чаще: названо пять причин

Острое нужно есть чаще: названо пять причин

Украинцев сложно назвать гурманами острой еды и напрасно

В некоторых странах изюминкой кухни является острая пища и, оказывается, не зря. Есть минимум пять причин того, почему это полезно для здоровья.

1. Острая пища увеличивает продолжительность жизни. Употребление острых продуктов шесть или семь дней в неделю хотя бы один раз в день снижает уровень смертности на 14%, как показало исследование 2015 года, проведенное американскими и китайскими учеными.

2. Острая пища ускоряет метаболизм. Многочисленные научные исследования приходили к выводу о том, что определённые специи вроде кумина, корицы, куркумы, перца и чили увеличивают скорость метаболизма и замедляют аппетит.

Кроме того, в ходе одного из исследований было доказано, что куркума замедляет рост жировой ткани у мышей. Отметим, что эффект специи в этом вопросе считается умеренным, а поэтому не стоит сразу же бросаться на острую пищу в надежде похудеть.

3. Острая пища сражается с воспалениями. Содержащийся в куркуме ингредиент под названием куркумин может уменьшить уровень воспалений в организме. Противовоспалительные свойства куркумы были известны ещё составителям Аюрведы, которые также рекомендовали для этих целей употреблять имбирь и чеснок. Данные продукты эффективно сражаются против симптомов таких болезней, как аутоиммунные расстройства, артрит и даже головные боли.

4. Острая пища сражается с раковыми клетками. Активным компонентом перчиков чили является капсаицин, который замедляет и разрушает раковые клетки. Исследование американских ученых показало, что капсаицин подавляет рост клеток рака простаты у мышей, оставляя здоровые клетки нетронутыми.

5. Специи помогают убивать бактерии. Кумин и куркума демонстрируют мощное антиоксидантное и противомикробное воздействие. А это значит, что их можно использовать против вредных бактерий в организме.

Напомним, украинцам пролили свет на правила здорового питания: от чего стоит отказаться.

Сбалансированное питание приводит к снижению появления сердечно-сосудистых болезней, диабета 2 типа, ожирение и некоторых видов рака. Об этом говорится на странице и.о. министра здравоохранения Ульяны Супрун в Facebook.

Как сообщала Politeka, стало известно, что произойдет с организмом, если есть суши каждый день: ученые рассказали об эффектах от блюда

Также Politeka писала, как похудеть без диет и спорта: шесть хитростей, которые только улучшат здоровье

материалы рубрики
Ученые бьют тревогу: человечество в опасности, «их стало в три раза меньше» Жизнь
Ученые бьют тревогу: человечество в опасности, «их стало в три раза меньше»
Ученые раскрыли главную тайну человеческого мозга: невероятное открытие Жизнь
Ученые раскрыли главную тайну человеческого мозга: невероятное открытие
Ученые случайно нашли древнюю гробницу с сокровищами: идеально сохранилась Жизнь
Ученые случайно нашли древнюю гробницу с сокровищами: идеально сохранилась
Ученые нашли страшное в космосе: она поглотит все, даже Солнце Жизнь
Ученые нашли страшное в космосе: она поглотит все, даже Солнце
День Независимости Украины: красивые поздравления Жизнь
День Независимости Украины: красивые поздравления
Ученых ошарашил загадочный мурал: тайна исчезновения самой древней цивилизации раскрыта Жизнь
Ученых ошарашил загадочный мурал: тайна исчезновения самой древней цивилизации раскрыта
День Независимости Украины: красивые смс-поздравления и открытки Жизнь
День Независимости Украины: красивые смс-поздравления и открытки
Ученые обнаружили невероятную находку: «кладбище подростков» Жизнь
Ученые обнаружили невероятную находку: «кладбище подростков»
Ученые нашли уникальный артефакт: «этот знак выдавался тем..» Жизнь
Ученые нашли уникальный артефакт: «этот знак выдавался тем..»
Разгадана тайна самого страшного места на планете: гора скелетов и катастрофы Жизнь
Разгадана тайна самого страшного места на планете: гора скелетов и катастрофы
Ученые готовят уникальную миссию на спутник: «мы уверены, что сможем там найти…» Жизнь
Ученые готовят уникальную миссию на спутник: «мы уверены, что сможем там найти…»
На дне океана нашли строение возрастом 8000 лет: опередили свое время, «самый старый в мире» Жизнь
На дне океана нашли строение возрастом 8000 лет: опередили свое время, «самый старый в мире»