У 2020 році очікується подорожчання цукру на внутрішньому ринку країни, прогнози зробила директорка «Західної цукрової групи» 

Вона зауважує, що для цього є відповідні підстави. Зокрема, площі під цукровим буряком у поточному році скоротилися на 30%, тому сировини для переробки буде менше.

«Скорочення роботи за кількістю днів спостерігається практично на всіх заводах, у тому числі і нашому. Відповідно, обсяг виготовленого цукру знизиться порівняно з минулим роком», – відзначає директорка «Західної цукрової групи» (офіційний представник «Гнідавського цукрового заводу») Інна Власюк.

Вона переконує, що обсяг виробництва дозволить перекрити внутрішні потреби, якщо врахувати перехідні залишки, повідомляє AgroPortal.

За даними структури, перехідні запаси цукру наступного року хоч і будуть мінімальними, однак обов’язково сформуються.

На це впливають не стільки економічні чинники, як політика компанії. Якщо заводи не мають можливості зберігати цукор до наступного року, то є аграрії-виробники цукру, які можуть собі це дозволити.

«На сьогоднішній день сезон цукроваріння перетнув екватор. Зараз є падіння внутрішньої ціни цукру, проте ця тенденція ситуативна», – зазначає Власюк.

Нагадаємо, вчені знайшли харчову добавку, яка справляється з онкологічними пухлинами не гірше, ніж хіміотерапія.

Манноза – замінник глюкози, який в основному використовують, як загущувач і харчову добавку для людей, які страждають від рідкісних порушень метаболізму – уповільнює зростання ракових пухлин. До такого висновку прийшли фахівці з Університету Глазго.

Вчені вирішили перевірити, чи зможе манноза, що не дає людині сильно поправитися і захищає від ожиріння, мати той же ефект в боротьбі зі злоякісними утвореннями. Ракові пухлини харчуються величезною кількістю глюкози, завдяки чому зростають. Однак цукор споживають як злоякісні клітини, так і здорові.

Нагадаємо, це викликає “букет” захворювань: які продукти не можна вживати разом з кавою.

Як повідомляла Politeka,  їж та худни: топ-10 продуктів, які потрібно їсти на ніч для красивої фігури.

Також Politeka писала про антисанітарію та прострочені продукти: як в українських школах гублять здоров’я дітей.