До Кабміну надійшла незвичайна пропозиція, у “справі” фігурують борщ, ЮНЕСКО та ООН
Борщ може стати національним культурним надбанням України.
Про перші кроки в цьому напрямку повідомив генеральний директор Української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
«Це крок на шляху Борща до світового визнання ЮНЕСКО, як надбання нематеріальної спадщини людства», – підкреслив Дорошенко.
За його словами, борщ дійсно об’єднує, як об’єднав він і Асоціацію постачальників торговельних мереж з компанією Research & Branding Group для з’ясування цілої низки питань культової національної страви.
«Соціологічне опитування, яке було проведене компанією показало, що 58% українців згодні з тим, щоб наш борщ визнали на рівні ООН. Це сильна підтримка першій українській страві, яка може за пару років бути визнаною надбанням людства», – зазначив експерт на своїй сторінці в Фейсбук.
Також, як повідомив Дорошенко, опитування допомогло виявити “найукраїнське” блюдо з усіх надбань нашої кулінарної культури. За те, щоб перше місце віддати цій неймовірно смачній страві, проголосували 88% опитаних. Друге місце дісталося вареникам, а третє – салу.
«Тому будемо робити те, що нас всіх об’єднує, тобто їсти смачний борщ», – підсумував Олексій Дорошенко.
Раніше ми писали, в яких областях України готують найдорожчий борщ.
Сума обчислювалася за допомогою простого рецепту борщу: свинини – 600 г, картоплі та буряків – по 500 г, капусти – 300 г, моркви і цибулі – по 200 г, томатної пасти – 3 столові ложки, води питної – 3,5 – 4 л, один лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметани – 250 г.
Окрім того, Politeka повідомляла, що улюблене блюдо українців «злетіло» в ціні.
Вартість продуктів для українського борщу за рік подорожчала практично на 50%
Асторолгі б’ють на сполох: в Україні гряде реальна катастрофаПро це заявив гендиректор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко у себе на сторінці в соціальній мережі.
«За рік вартість борщу зросла практично на 50% і наближається до 100 гривням (близько 3,7 доларів за курсом Нацбанку) за каструлю. Борщ – це добре, але те, що його ціна значно зросла – це погано», – зазначив він.
У той же час Дорошенко уточнив, що в листопаді 2017, вартість однієї каструлі українського борщу становила близько 81 гривні. Таким чином, за його словами, буквально за кілька місяців він зріс в ціні відразу на 11%.
Нагадаємо, борщ в небезпеці, бо в Україні пропадає незамінний продукт.
Як повідомляла Politeka, борщ подорожчав на 30% і українці переходять на економваріант.
Також Politeka писала, що улюблена страва українців стане світовим пам’ятником.