Дієтолог Світлана Фус з шоу “Зважені та щасливі” висловилася про одну з дієт, яку вважає небезпечною
Лікар-дієтолог і експерт шоу “Зважені та щасливі” Світлана Фус розповіла в інтерв’ю Clutch про правила схуднення.
На питання про те, чи ефективна дієта Дюкана (заснована на переважному вживанні білка і мінімальній кількості жиру в раціоні), фахівець відповіла:
“Я не з чуток знаю, що таке дієта Дюкана, тому що часто борюся з її наслідками у пацієнтів. Безвуглеводний раціон з мінімальною кількістю жиру може закінчитися трагічно. У моїй практиці був випадок, коли прихильника дієти Дюкана довелося госпіталізувати до психлікарні. Справа в тому, що організм кожної людини особливий, ми не можемо знати, як він відреагує на дефіцит того чи іншого елемента в раціоні. Треба відзначити, що далеко не всі здатні дотримуватися переважно білкового харчування, тому чим різноманітніше раціон – тим менше ризиків для здоров’я “.
Як з’ясували вчені, стиглі помідори прекрасно захищають від ламкості кісток завдяки високому вмісту антиоксидантів і концентрації лікопену.
Крім того, томати уповільнюють значно уповільнюють процес старіння клітин організму і здатні запобігати розвитку ракових пухлин. Зокрема, знижується ризик раку передміхурової залози, легень, підшлункової залози і молочної залози.
Однак не всім можна вживати соковитий томат. Дієтолог Світлана Фус зазначає, що однозначно помідори в рейтингу найкорисніших продуктів. А все завдяки вмісту лікопену, який не синтезується в організмі людини, а надходять лише з їжею.
Цей пігмент з групи каротиноїдів надає яскраво-червоний або помаранчевий колір овочам і фруктам. Залежно від сорту помідорів, лікопену в них міститься від 5 до 50 мг / кг. Рекомендується, щоб в денний раціон входило не менше 5 – 7,5 мг лікопену.
Водночас вживати в їжу помідори слід обережно людям з алергією на продукти з яскравим забарвленням, при захворюваннях нирок, подагрі, підвищеної кислотності шлунка, виразці і гастриті.
Також ми писали, кава на сьогодня є досить популярним напоєм. Однак у порівнянні з чаєм, він досить молодий, а тому не до кінця вивчений. Думки різних вчених і результати наукових досліджень часто суперечать один одному.
Нагадаємо, як підвищити рівень гемоглобіну: топ-6 продуктів.
Як повідомляла Politeka, допустима кількість спиртного в тиждень: вчені дали відповідь.
Також Politeka писала, які прострочені продукти можна їсти без шкоди для здоров’я.
