Відомо, що не всі продукти можна їсти з ранку, так як неправильний перекус на голодний шлунок може навіть загрожувати занепадом сил і шлунково-кишковими захворюваннями

Не всяку їжу можна вживати на голодний шлунок – важливо, щоб їжа не сприяла підвищенню кислотності шлунка і не травмувала слизові оболонки. Які ж продукти можна їсти без побоювання?

Зокрема, експерти в області здорового харчування рекомендують вживати натщесерце горіхи. Цей продукт відрізняється збалансованим складом білків, жирів і вуглеводів, а також містить корисні жирні кислоти, які покращують стан серцево-судинної системи і роботи мозку. Крім того, з’їдені натщесерце горіхи нормалізують кислотність шлункового соку.

Також можна і потрібно їсти на голодний шлунок гречану кашу. Гречка легко засвоюється організмом людини і має властивості «вирівнювати» тиск, заспокоювати нервову систему і м’яко стимулювати роботу травної системи.

З ранку корисно випити нежирний йогурт без добавок, ряжанка, кефір, а також перекусити сиром. З сиром можна їсти фрукти і ягоди, а на основі йогурту і кефіру готувати смузі, додаючи додаткові інгредієнти: висівки, насіння, горіхи, шоколад, зелень, спеції і прянощі.

Ще один корисний при вживанні натщесерце продукт – це бездріжджовий хліб. Його вживання пробуджує травну систему і нормалізує її роботу. Крім того, хліб – багатий джерело вуглеводів, які забезпечують організм енергією, необхідною для здійснення фізіологічних процесів. Ранок – ідеальний час для прийому вуглеводів.

Відмінний варіант для їжі на голодний шлунок – вівсянка. Вівсяна крупа відрізняється високим вмістом протеїнів, які регенерують тканини і клітини. Вівсяна каша діє на шлунок як ліки: обволікає слизову і захищає її від дії кислот. Крім того, овес має протиракову дію.

Вівсянку, гречку, рис, перловку можна чудово поєднувати з фруктами, ягодами, сухофруктами, овочами або пряними спеціями, такими як кориця і мускатний горіх, а ще з горіхами, шоколадом і медом. Але уникай каш швидкого приготування. У них багато цукрів, які запросто можуть зіпсувати твою фігуру, а користі не дадуть ніякої.

Курячі яйця (тільки не в смаженому вигляді) теж корисно вживати на голодний шлунок. Цей продукт добре засвоюється організмом. Також доведено, що люди, які снідають яйцями, з’їдають менше калорій протягом дня.

Мед. Ложка меду, з’їдена натщесерце, – це, по суті, натуральний «енергетик» для організму. З’їдений таким чином мед стимулює мозкову активність і сприяє виробленню «гормону радості» серотоніну.

Нагадаємо: про користь та шкоду яблук.

Як повідомляла Politeka, які прострочені продукти можна їсти без шкоди для здоров’я.

Також Politeka писала, як харчуватися у відпустці: сім рекомендацій.