Ціни на м’ясо в Україні злетіли: далі ще гірше, з’явилася неприємна статистика

Стало відомо, наскільки подорожчало м’ясо в Україні з початку року

М’ясний кошик за перше півріччя 2018 року подорожчав на 3%, або на 19грн. Вартість м’ясного кошику з рибою і яйцями на кінець червня 2018 року становила 630грн, тоді як на початок року його вартість була 611грн. Про це повідомив на своїй сторінці в соцмережі директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

До м’ясного кошика увійшло по кілограму всіх видів м’яса та ковбасних виробів, які підлягають держмоніторингу, а саме свинини, яловичини, сала, курячої тушки та філе, вареної ковбаси, а також кілограм мороженої риби і десяток яєць. Розрахунок вартості м’ясного кошику зроблений на підставі даних державної статистики.

За перше півріччя 2018 року сало і яйця подешевшали відповідно на 1грн, або 1% та 5грн, або 19%. Відтепер середня ціна кілограму сала становить 68грн, а десятку яєць – 22грн.

Усі інші продукти стали дорожчими перші шість місяців 2018 року від 1% до 9%, а саме: яловичина – на 9%, риба морожена – на 6%, свинина – на 5%, варені ковбаси – на 5%, курка в тушці та філе – на 1%. У порівнянні з початком року яловичина додала в ціні 10грн за кілограм, свинина – 5грн, морожена риба – 4грн, ковбаса варена – 4грн, філе курки – 1грн, а курка в тушці також 1грн.

На кінець червня кілограм яловичини можна було купити в середньому в країні за 124грн, свинини – за 114грн, філе курятини – за 90грн, вареної ковбаси – за 87грн, риби – за 70грн, сала – за 68грн, бройлера – за 55грн, а десяток яєць – за 22грн.

Як передавала Politeka, столична влада закрила м’ясні та молочні ярмарки до осені. Департамент промисловості та розвитку підприємництва Київської міськадміністрації буде ініціювати припинення роботи ярмарків, які не дотримуються норми якості і безпеки швидкопсувних продуктів в літній період.

У прес-службі КМДА зазначили, що зберігання таких продуктів при підвищеній температурі в літній період допускається до +6 градусів. Це стосується свіжого м’яса і м’ясопродуктів, ковбасних і м’ясних виробів, молока і молочних продуктів, риби свіжої, мороженої, копченої, в’яленої та ін.

Нагадаємо, раніше ми розповідали про плюси і мінуси вегетаріанства.

Як повідомляла Politeka, ціни в Криму на рівні московських: жителі окупованого півострова сумують за українськими товарами.

Також Politeka писала, що українців попередили про різке подорожчання алкоголю.