М’ясо, яке використовували в отруєній шаурмі, привозив з Житомирської області один постачальник

Йому загрожує до шести років тюремного терміну.

Начальник столичного управління Госпотребслужби Олег Рубан повідомив, що постачальник курятини для шаурми, що викликала масове отруєння в Києві, був один і привозив її з Житомирської області.

шаурма

За його словами, постачальнику загрожує штраф або позбавлення волі на 6 років, проте точне покарання визначить суд.

Вивіз коханку і гроші, сидить віскарик попиває: фото Януковича наробило шуму

Крім того, Рубан підтвердив, що у всіх випадках збудником інфекції стала сальмонела. Про це свідчать аналізи зі складів, де зберігали неякісне м’ясо.

Як передавала Politeka, у Києві не може бути жодного офіційно зареєстрованого кіоску з шаурмою. Про це розповів заступник керівника київської Госпродпотребслужбы Олександр Овчаренко.

«За своїм особливостям мала архітектурна форма (МАФ) не може забезпечити дотримання санітарних вимог щодо забезпечення безпеки надання послуг громадського харчування. Там повинна бути вода холодна та гаряча, повинні бути окремі бокси для овочів і м’яса. Також повинен бути набір посуду: різні обробних дошки, різні ножі. На 4 квадратних метрах Мафів це зробити нереально», — пояснив він.

За словами Овчаренка, в Києві є певна кількість Мафів, які мають офіційні дозволи, але тільки на послуги швидкого харчування, «коли поклали в мікрохвильовку гамбургер і нагріли його».

Відзначимо, що під час перевірки столичних точок продажу вуличної їжі, інспектори знайшли масу порушень. 15 інспекційних груп реагування працювали у 10 районах столиці і перевірили більш ніж 50 суб’єктів, які продають шаурму.

шаурма

Інспектори знайшли такі порушення, як відсутність маркування на сировину, особистих медичних книжок, відсутність або непред’явлення дозволів на встановлення Мафів та документів щодо реєстрації, недотримання санітарних і гігієнічних норм. Представники Держпродспоживслужби 15 разів викликали поліцію, було складено 5 протоколів за статтею “Порушення порядку провадження господарської діяльності”.

Нагадаємо, у Києві зафіксовано новий спалах отруєнь: шаурма продовжує косити.

Як повідомляла Politeka, названа найнебезпечніша їжа в спеку: що ні в якому разі не можна їсти влітку на вулиці.

Також Politeka писала, що українцям розповіли, як не отруїтися вуличною їжею влітку.