Вчені розповіли, що гострий перець чилі може врятувати людей, які страждають все життя від невиліковної хвороби
Вживання пекучого перцю може використовуватися в лікуванні діабету і коліту, як встановили вчені.
У цьому продукті міститься компонент, який «заспокоює» кишечник.
За словами вчених, діабет першого типу є невиліковним спадковим розладом, але гострий перчик чилі здатний допомогти його жертвам та навіть стати основою для створення нових методів лікування коліту.
При вживанні перцю в організмі людини виробляється компонент, який вступає в контакт з рецептором шлунка, тим самим заспокоюючи кишечник. Дослідники з Університету Коннектикуту годували лабораторних мишей з діабетом перцями чилі. Виявилося, що цей продукт зменшував рівень кишкових запалень, а в деяких випадках навіть звертав назад симптоми діабету першого типу.
Перець вступав в контакт з рецептором TRPV1, який міститься в кишечнику, стравоході і підшлунковій залозі. Після цього в організмі вироблявся ендогенний канабіноїдних нейротрансмиттер під назвою анандамід, змушував імунну систему мишей заспокоюватися за рахунок зниження запалень.
Той же ефект досягався і при вживанні безпосередньо анандаміда. Зниження запальних процесів підшлункової залози допомагає в лікуванні діабету, так як цей орган відповідає за вироблення інсуліну і рівень цукру в крові. У жертв діабету відзначається надлишок цукру, а їх підшлункова залоза не здатна його регулювати.
Результати даного дослідження також піднімають нові питання про зв’язок імунної системи, кишечника і мозку. Поки вчені все ще проводять експерименти з мишами, щоб з’ясувати, чи може анандамід лікувати розлади кишечника начебто коліту.
Додамо, раніше вчені розповіли, як вилікувати найважчий діабет першого типу.
Дослідження за участю 316 чоловік, включаючи 130 дітей, показало, що певні зміни в дієті здатні посилити контроль над розвитком діабету. Мова йде, в першу чергу, про перехід на харчування з низьким вмістом вуглеводів. Зазвичай батьки вкрай скептично налаштовані до низьковуглецевої дієті, так як існують побоювання, що вона призведе до небезпечно низького рівня цукру в крові або гіпоглікемії. А через неї зростання дитини буде порушений. Але результати цього дослідження показують протилежне. Вживання низьковуглеводних продуктів дітьми і дорослими з діабетом першого типу протягом двох років показало відмінні результати.
Нагадаємо, як захиститися від діабету: сім порад
Як повідомляла Politeka, вчені виявили, що буде, якщо пити каву кожен день: рак, діабет, депресія
Також Politeka писала, що діабет лікується: вчені зробили прорив в медицині
