Продукт, який є в раціоні кожного українця, здатний викликати хворобу, яка доставляє багато клопоту

Згідно з даними найбільшої британської організації Versus Arthritis, що досліджує артрит, надмірне використання соняшникової олії може посилити запалення і погіршити симптоми артриту.

Артрит – це запальне захворювання суглобів, точні причини якого досі не встановлені. Хоча захворювання в цілому не лікується, проте можна значно поліпшити самопочуття пацієнтів з артритом, якщо включити в раціон протизапальні продукти і скоротити кількість тих, які можуть викликати запалення.

До протизапальну речовин відносять поліненасичені жирні кислоти (омега-3 і омега-6). Це незамінні речовини, які людина може отримати тільки з їжею, що приносять користь, яку складно переоцінити: вони покращують роботу головного мозку, серця і очей.

Омега-3 жирні кислоти можуть бути з довгою (DHA і EPA) і короткою (ALA) ланцюгом. Жирні кислоти з довгим ланцюгом містяться в морській рибі – сардини, лососеві, скумбрії, оселедця. Жирні кислоти короткій ланцюга входять до складу ріпакової, лляної олій і волоських горіхів. Було доведено, що такі речовини допомагають зменшити запалення, тому можуть бути корисними для людей з артритом.

Омега-6 жирні кислоти входять до складу соняшникової, кукурудзяної і соєвого масла. Занадто велика кількість омега-6 жирних кислот може посилити запалення в організмі, однак при правильному балансі з омега-3 кислотами – навпаки, знижує запалення при артриті. Для правильного балансу найкраще віддати перевагу довголанцюгові омега-3 кислоти.

Це не означає, що потрібно взагалі не вживати соняшникову олію, оскільки це одне з джерел незамінною жирної кислоти. Однак хворі з артритом повинні використовувати його обережно, поєднуючи з іншими продуктами, які не містять в достатку омега-6 кислоти. Як було відзначено в дослідженні, правильний баланс допомагає контролювати запалення.

Нагадаємо, названо продукт, який продовжує життя, якщо його є всього раз в день.

Як повідомляла Politeka, названий продукт, який робить дітей алкоголіками: «діє на всіх».

Також Politeka писала, що популярний продукт виявився смертельно небезпечним: ВООЗ б’є на сполох.