Подорожание цен в Украине значительно отобразилось на так называемой «тарелке здорового питания» граждан
Об этом заявил президент Ассоциации диетологов Украины Олег Швец, передает Hyser.
«В среднем на каждого приходится 123 г фруктов в день, а правильно будет съедать до 300 г. Овощей и картофеля в сумме выходит 493 г в день (280 + 213 г), но полезнее, если половину картофеля заменить бобовыми — фасолью, горохом. Картофель также нужен, он источник калия. А вот количество хлеба стоит урезать вдвое, как и кондизделий, что также сократит потребление сахара, которого каждый украинец съедает в день почти в четыре раза больше нормы — 93 г при рекомендованных 25 г, максимум 50 г», — отметил он.
Стоимость хлебной корзины в Украине выросла на 16%Более того, в государственной службе статистики подсчитали, что средний украинец тратит на продукты питания 3 тысячи 86 гривен. При этом, распределение трат на еду складывается следующим образом:
- на мясо и рыбу уходит 496 грн (16% расходов);
- на молокопродукты — 298 грн (10%);
- овощи и картофель — 174 грн (6%);
- хлеб — 153 грн (5%);
- кондитерские изделия — 152 грн (5%);
- фрукты — 83 грн (2,7%);
- яйца — 58 грн (2%);
- сахар — 30 грн (1%)
Цена моркови нестабильная: в начале месяца перевалила за 10 гривен, а в конце октября упала — до 6,50 грн.
А почему же белорусы не везут нам картошку? И ответ прост: народная конкуренция. Картошка катится весь год ровненько на отметке 6 гривен.
“Украинцы экономные, выращивают ее на приусадебных участках в своих частных хозяйствах, поэтому украинского картофеля в промышленном эквиваленте около 10%, а на приусадебных хозяйствах — около 90%. Потому картофелем украинцы обеспечены всегда“, — рассказывает заместитель председателя Всеукраинской аграрной совета Денис Марчук.
Считаем по минимуму. Капуста 7 гривен, свекла — 7 гривен, картофель — 6 гривен, морковь — 10, лук — 10, итого — 40 гривен. И это если готовить борщ постный — без мяса (90 гривен за килограмм), сала (70 гривен килограмм) и фасоли (30 гривен за килограмм). Потому что с этими ингредиентами обойдется почти в 100 гривен.
В октябре в Украине подешевел ряд специальных продуктов питания.
Напомним, курильщиков предупредили о неизбежном.
Как сообщала Politeka, до конца года продукты взлетят в цене, украинцам рассказали, чем стоит запастись.
Также Politeka писала, что украинский экономист рассказал о себестоимость самогона.