За офіційними даними, ціни на продукти “молочного кошика” за рік суттєво підскочили
Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж України Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.
Так, за словами економіста, зростання вартості молочних продуктів в середньому склав 12%.
“Все молочні вироби за рік подорожчали від 0,2% до 33%, а саме: молоко – на 33%, масло вершкове – на 29%, сметана – 19%, м’який сир – на 0,2%”, – констатує Дорошенко.
Економіст пояснив, що до молочного кошику увійшли: по кілограму сметани і сиру, 200 г вершкового масла і літр молока.
За підрахунками економістів, його вартість наприкінці квітня склала 202 грн, тоді, як рік тому ці ж продукти можна було купити за 179,6 грн.
Іншими словами, молочний кошик за рік подорожчав на 22,4 грн.
У порівнянні з минулим роком сметана додала в ціні 8,4 грн за кг, вершкове масло – 8,3 грн за 200 гр, молоко – 5,5 грн за літр, м’який сир – 0,2 грн за кг.
Наприкінці квітня 2018-го кілограм сиру можна було в середньому купити за 91,1 грн, сметани – по 52,4 грн, 200 гр масла – по 36,5 грн, літр молока за 22 грн.
Останній раз розрахунки за рік Асоціація постачальників торговельних мереж робила на початок грудня 2017 року. Тоді річне зростання було зафіксовано на рівні 26%. Тенденція подорожчання тоді була інша: сметана підскочила в ціні на 30%, м’який сир – 28%, молоко і вершкове масло – по 25%, відповідно.
Проте, як відзначає економіст, загальна тенденція свідчить про поступове згасання подорожчання.
За прогнозом експерта, в подальшому значно вище рівня інфляції зростатиме тільки ціна на вершкове масло.
“Багато виробників його експортують, а світова ціна зараз йде вгору. Тому варто розраховувати і на подальше підвищення вартості”, – відзначає Дорошенко.
Крім того, на думку економіста, нікуди не поділися проблеми і з молочним фальсифікатом. Громадська Рада при Госпродпотребслужбе знову звертається до державного органу з приводу великої кількості фальсифікованого вершкового масла, твердих і плавлених сирів. При цьому чиновники ніяк не реагують на ці звернення.Нагадаємо, як раніше писала Politeka, стрибок цін на м’ясо і м’ясні вироби свідчить про те, що українці скоро мимоволі стануть вегетаріанцями.
В Україні всі види м’яса подорожчали за рік на 25% -71%. Найбільше в ціні підскочило сало – 71%. Свинина подорожчала на 41%, яловичина – на 27%.
“На кінець квітня кілограм яловичини можна було купити в середньому по країні за 125 грн, свинини – по 116 грн, філе курки – по 91 грн, вареної ковбаси – по 86 грн, сала – по 70 грн, а бройлера – по 55 грн” , – повідомив Олексій Дорошенко.
Джерело: Politeka
