Житомирська компанія «Ауліка» вже близько двох років займається вельми нестандартним для України бізнесом, продаючи в Європу равликів. Про це пишуть «Местные вести».
За півроку Україна збільшила експорт продтоварів до ЄС на 70%Підприємці займаються вирощування і збором равликів, а також їхнім збутом в Литву, звідки українські равлики відправляються в кращі ресторани Європи.
Процес розведення равликів проходить в штучних умовах, що гарантує відсутність у їх м’ясі важких металів і пестицидів. Для нормального розмноження на одному квадратному метрі повинні жити не більше 50 равликів.
Равлики відкладають яйця один раз в рік – навесні. Продавати їх можна не раніше ніж через півтора року, коли вони досягнуть ваги в 20-25 грамів і розміру близько 5 сантиметрів.
Нагадаємо, представництво ЄС в Україні розповсюдило заяву віце-президента Європейської Комісії з енергетичного союзу Мароша Шевчовича. Він упевнений, що в умовах подальшого реформування енергетичної галузі, Україна може перетворитися на експортера енергії.
