Ціни на овочі борщового набору в українських магазинах помітно змінилися
Після Великодніх свят найбільше, приблизно на чверть, впала у ціні капуста. На 20% здешевшала морква, а на 15% – буряк.
Експерти пояснюють такі цінові зміни кількома факторами, насамперед завищенням вартості продуктів напередодні свят та збільшенням імпорту овочів. Окрім того, аграрії хочуть реалізувати овочі, що лишилися на складах, і розпочати весняні роботи на полях.
Зазначимо, Україна чекає подорожчання хлібобулочних виробів. Про це заявив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Зростання цін очікується протягом найближчих двох років.
Відзначається, що прогнозований рівень подорожчання складає 1,7-2% на місяць.
“Хліб буде рости в ціні протягом цього року, і в 2019 році. На чорний хліб в Україні ціна відрізняється від європейської на 15%, а на білий хліб різниця з Європою становить 30%”, – сказав Дорошенко.
“При тому, що ціна на зернові залишиться стабільною, як відомо, в Україні ціна на хліб є політичною ціною, тому вартість сировини і борошна зростає швидше, ніж ціна на хліб”, – додав Дорошенко.
Нагадаємо, як передавала Politeka, в Україні за березень подорожчали майже всі соціальні продукти харчування. Про це повідомляє сайт Держстатистики.
За місяць (березень проти лютого 2018 року) середня вартість молока в Україні зросло на 0,9% — до 22 грн за літр продукту.
Хліб в середньому подорожчав на 1,6%. У березні 1 кг хліба в Україні коштує 16 грн (близько 10 грн за буханець).
Серед усіх видів м’яса найбільше подорожчала яловичина та свинина — на 1,5% і 1,8% відповідно. Курятина подешевшала на 0,7%.
Наголошується, що за підсумками березня яловичина стала найдорожчим м’ясом у порівнянні зі свининою і курятиною. Минулого місяця українці могли придбати 1 кг яловичини в середньому за 122 грн, 1 кг свинини — на 109,8 грн, 1 кг курячої тушки — по 54 грн.
При цьому близько 40% української м’ясної продукції містить антибіотики.
Найбезпечніше купувати курятину промислового виробництва. Дрібні виробники можуть додавати в м’ясо антибіотики.
«Українська курятина промислового виробництва не містить слідів антибіотиків. Там стандарти дуже високі. Одночасно антибіотиками зловживають невеликі виробники курятини», – говорить Дорошенко.
Антибіотики часто додають до яловичини і свинини.
За матеріалами ТСН
