Багато експертів звертали увагу на те, що в найближчому майбутньому на українців чекає різке подорожчання хліба. Стало відомо, коли саме відбудеться стрибок цін

Про це розповів директор компанії «Агро-Центр» Дмитро Соломчук. Він зазначив, що ціни на хліб в Україні зростуть на 30-35%. За його словами, такий різкий стрибок цін пов’язаний з поганим урожаєм пшениці, причому ця проблема зачіпає не тільки Україну, а й весь світ.

Соломчук повідомив, коли українцям варто чекати на подорожчання хліба.

«Хліб вже починає дорожчати, і він підніметься в ціні в найближчі два тижні. Мінімум подорожчання буде на 25-30%. Проблема поганого врожаю – загальносвітова. Погодні умови в Україні були складні, експортні ціни піднялися. Якщо взяти східну Україну, то урожай був маленьким, західна частина країни постраждала від рясного дощу. Плюс до всього, у нас за останній тиждень подорожчав газ на 1 тис. грн. Зараз для виробників він коштує 11 тис. грн», – зазначив експерт.

Він також повідомив, що до кінця літа в країні подорожчає ще й борошно.

«Борошно за 2 тижні подорожчало, було 6,20 грн., зараз 7.50 грн. Найближчим часом може ще подорожчати, деякі виробники називають цифру 9.90 грн за кілограм», – повідомив Соломчук.

Він зазначив, що за останній час українці стали вживати менше хліба.

«Дуже велика конкуренція в окремих областях, а сам попит на хліб дуже впав. Нові тенденції щодо хлібопродукту впливають на ринок. Зараз модно їсти гречаний хліб, чіабатту, крафтовий хліб, дорогу випічку», – розповів експерт.

хлеб

Раніше ми розповідали, що через дефіцит якісного зерна український хліб може подорожчати на 30%. Через посуху в червні і дощі в липні українське зерно зросло неякісне, не відповідає заявленим стандартам. Пекарі вважають, що буде дефіцит зерна для борошна.

Крім того, в деяких регіонах тривають сильні дощі, вони заважають збору врожаю.

«У деяких областях йшов дощ цілий місяць, більше 30 днів ніхто не виходив в поле. Це більше, ніж період жнив», – розповів президент Асоціації фермерів і приватних землевласників Іван Томича.

Нагадаємо, до цього Рада вляпалася в гучний скандал з харчуванням нардепів.

Як повідомляла Politeka, українців попередили про різке подорожчання алкоголю.

Також Politeka розповідала, які продукти подорожчають найбільше восени.

Джерело: ОБОЗРЕВАТЕЛЬ