Из-за дефицита качественного зерна Украинский хлеб может подорожать на 30%
Из-за засухи в июне и дожди в июле украинское зерно выросло некачественное, не соответствует заявленным стандартам. Пекари считают, что будет дефицит зерна для муки.
Кроме того, в некоторых регионах продолжаются сильные дожди, они мешают сбору урожая.
«В некоторых областях шел дождь целый месяц, более 30 дней никто не выходил в поле. Это больше, чем период жатвы», — рассказывает президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Иван Томича.
Никто не остановился спасти, волны накрывали тело: страшное видео с берега Азовского моря«Во влажном зерне активно развиваются грибковые микроорганизмы, выделяются микотоксины, и зерно становится непригодным даже для корма животных», — говорит Петр Лахай, эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса.
Но глава правления «Киевхлеба» Владимир Череда утверждает, что такая тенденция прослеживается ежегодно. Независимо от урожая повышается цена на зерно и муку.
«Например, в 2016 и 2017 годах в Украине собирали рекордный урожай пшеницы, но спада цен не было. Основная часть зерна идет на экспорт, и цена пшеницы для внутреннего рынка формируется в порту и зависит от курса валют», — говорит он.
Эксперты считают, что цены на хлеб обязательно повысятся. До следующего урожая цена на хлеб должна повыситься на 30-35%.
Внимание журналистов проекта «Наші гроші» привлекла стоимость пшеничной муки высшего сорта. Ее за бюджетные деньги закупили 20 тонн в таре по 50 кг по цене 15 грн/кг. В общем сумма покупки составила 300 тыс. грн.
Напомним, украинский предупредили о надвигающемся.
Как сообщала Politeka, стало известно, насколько подорожало мясо в Украине с начала года.
Также Politeka писала, что украинцам продают подделки по рекордным ценам.