Свята не зможуть порадувати українців дешевим меню – знецінення гривні та святковий ажіотаж спричинять зростання цін
Гривня без МВФ: куди рушить курс у разі відсутності траншуПро це пише UBR.
За останні кілька місяців їжа в країні подорожчала на 2-15% і більше залежно від категорії. У грудні на ціни впливатиме ще й фактор передсвяткового ажіотажу. Заради економії експерти радять робити покупки в другій половині грудня, коли в магазинах масово проходитимуть різні акції.
М’ясо птиці до свят дорожчатиме, оскільки його поставками займаються багато невеликих господарств.
“Торговельним мережам, орієнтованим на масовий сегмент, не цікаві ні перепела, ні індичатина. Тому пропозиція буде обмеженою, а ціни високими”, – пояснив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко
Телятина також може трохи підрости в ціні, хоча в останні півтора місяці ціни і так були стабільно високими – 90-110 грн/кг.
“У грудні збільшиться попит на м’ясо з боку населення і переробних підприємств через наближення новорічних свят, що спровокує підвищення цін на 7-10%”, – вважає експерт аграрних ринків Петро Лаха.
А ось ціна на рибу залежатиме від курсу долара, заявили в Асоціації українських імпортерів риби і морепродуктів. Аналогічна ситуація буде і з фруктами. Відносно дешевими будуть салати через високий врожай овочів цього року.