За 2017 рік абсолютним лідером подорожчання став овоч, ціна на який за останні 10 днів грудня підскочила на 73%
Про це розповів голова асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
За його словами, ціни на овочі з борщового набору, крім цибулі, за останні 10 днів грудня подорожчали від 4 до 8%, а м’ясо – на 36%.
Ви будете здивовані: на що українці не жаліли грошей в 2017Так, індекс овочевого кошика виріс на 37%. Лідером зростання вартості весь рік було м’ясо, але в останні дні грудня овочі побили рекорд м’яса.
“Абсолютним рекордсменом серед продуктів стала буряк, яка за минулий рік подорожчала на 73% (на 2,8 грн). Лідер з м’ясної кошики – сало, яке стало дорожче за рік на 67%”, – констатував Дорошенко.
Також експерт зазначив, що за 2017-й також подорожчали: морква – на 60% (на 2,5 грн.), капуста – на 18% (на 70 коп.), картопля – на 17% (на 90 коп.) та цибуля – на 23% (на 1 грн).
“На початку січня кілограм буряка і моркви можна купити в середньому за 6,5 грн, цибулі – за 5,4 грн, капусти – 4,5 грн, картоплі – 6,1 грн. Якщо оцінити вартість овочевого кошика, то за станом на 1 січня 2018 роки його вартість становила 29 грн, тоді як рік тому її вартість була 21,1 грн”, – зазначає Дорошенко.
Крім того, експерт підкреслив, що подорожчання овочів довго відкладалося через низьку купівельну спроможність, тому чим довше був період стабільних цін восени, тим стрімкіше буде подорожчання взимку і навесні.
Нагадаємо, як раніше писала Politeka, ціни в Україні в поточному році на хлібобулочні вироби роститимуть постійно. Так, за словами директора асоціації постачальників торговельних мереж Олексія Дорошенко, тільки за 2017 рік соціальні сорти хліба подорожчали на 22%, тобто на 2,4 гривні.
Джерело: Politeka